Vitamin B5 ili pantotenska kiselina: funkcije, koristi i izvori

Vitamin B5 ili pantotenska kiselina: funkcije, koristi i izvori

vitamin B5 (također poznat kao pantotenska kiselina), nalazimo je praktično u svim namirnicama, i one koje imaju biljno i životinjsko podrijetlo.

Zbog toga nedostatak vitamina B5 ne postoji u većini slučajeva, jer dnevna prehrana lako pokriva preporučene dnevne potrebe. Ali, koji je to vitamin i zašto je toliko važan za pravilno funkcioniranje našeg tijela?

Što je vitamin B5 ili pantotenska kiselina?

vitamin B5, također poznat kao pantotenska kiselina, je vitamin topiv u vodi koji, kao što smo naveli u prethodnim crtama, nalazimo distribuiran u širokom rasponu raznih namirnica, i povrća i životinja.

Osim toga, ne samo da je poznato s imenima koja smo prethodno naveli. Iako manje poznati, jeste li znali da se također naziva s imenima kalcij pantotenat ili dexpantenol? U stvari, to su komercijalni nazivi kemijskih proizvoda sintetiziranih u laboratoriju iz D izomera pantotenske kiseline.

Iako ćemo se baviti ovim pitanjem u detaljnom dijelu, istina je da možemo pronaći vitamin B5 u zanimljivim količinama kako u povrću, tako iu žitaricama, kao i povrću, jajima, mesu i mlijeku.

Funkcije vitamina B5 ili pantotenske kiseline

Uključen u metabolizam hrane

Pantotenska kiselina je neophodna za ispravan metabolizam mnogih makronutrijenata koje nalazimo u hrani odmah, kao što je slučaj s masti ili lipidima, ugljikohidratima i proteinima.

Štoviše, ako postoji nedostatak vitamina B5, uobičajeno je osjetiti slabost i umor, jer ovaj vitamin pomaže pretvoriti hranu u energiju.

Osim toga, intervenira u sintezi masti, osobito kolesterola i fosfolipida, koji su dio membrane živčanih stanica.

Pomaže u stvaranju hemoglobina

hemoglobin Sastoji se od crvenog pigmenta koji se nalazi u crvenim krvnim stanicama (crvenim krvnim stanicama), a između ostalih važnih funkcija je odgovoran za hvatanje kisika iz plućnih alveola i njegovo prenošenje u različita tkiva.

U tom smislu, pantotenska kiselina pomaže stvaranju hemoglobina.

Korisno za našu obranu

Iako jednako manje poznata po toj kvaliteti, pantotenska kiselina je vrlo korisna za našu obranujer pomaže našem imunološkom sustavu da se bolje brani od agresije koja dolazi izvana.

U stvari, nedostatak vitamina B5 uzrokuje smanjenje našeg imunološkog sustava kako bi se mogao oduprijeti većem broju infekcija.

Idealan za kožu i nokte

Iako manje poznata od drugih vitamina ili minerala, istina je Vitamin B5 je koristan za zdravlje kože i noktiju, stimulirajući i obnavljajući svoj rast na potpuno prirodan način.

Zapravo, njegova kemijska forma sintetizirana u laboratoriju često se koristi u proizvodima za kosu, pomažući odgoditi pojavu sijede kose.

Vitamin B5 je esencijalni nutrijent neophodan za naše tijelo. Konkretno, sudjeluje u sljedećim osnovnim funkcijama:

• Pomaže u sintezi hormona.
• Aktivno sudjeluje u različitim kemijskim reakcijama na staničnoj razini za dobivanje energije.
• Neophodan za metabolizam hrane, osobito za metabolizam masnih, proteinskih i ugljikovodičnih tvari.
• Surađuje u sintezi kolesterola.

Gdje pronaći pantotensku kiselinu: hrana bogata vitaminom B5

Jeste li znali da gotovo sve namirnice u prehrambenom sastavu imaju vitamin B5 ili pantotensku kiselinu? Stoga je vrlo teško proizvesti bilo kakav nedostatak ili deficit.

Zapravo, možemo naći pantotensku kiselinu u sljedećim namirnicama, posebno naglašavajući izvore životinjskog podrijetla:

• Meso.
• Jaja.
• Riba.
• Mliječni proizvodi
• mahunarke: osobito grašak i leća.
• Žitarice:osobito integrali. Ističu se zobene pahuljice i smeđa riža.
• Povrće i povrće: kupus, brokula, cvjetača i paprika.
• gomolja:kao krumpir i slatki krumpir.
• Kvasac.

Također možemo pronaći pantotensku kiselinu ili vitamin B5 u pivskom kvascu, matičnoj mliječi, propolisu, pšeničnim mekinjama i pšeničnim klicama.

Osim toga, to moramo imati na umu Uobičajena konzumacija alkoholnih pića umanjuje adekvatnu apsorpciju vitamina B5 od našeg tijela.Stoga se ne preporučuje njegova uporaba, au slučaju redovite konzumacije alkohola preporučuje se davanje dodataka pantotenskoj kiselini kao način da se pokriju preporučene dnevne potrebe ovog vitamina.

Isto se događa u slučaju hepatitisšto je upala jetre uzrokovana virusima.

Preporučena dnevna količina vitamina B5 ili pantotenske kiseline

Kao što vidimo, dnevne potrebe vitamina B5 ili pantotenske kiseline kreću se od 2 mg (kod dojenčadi i djece) do 10 mg, ovisno - naravno - o dobi. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temevitamini

Prevladavanje psihijatrijskih problema liječenjem crijeva - Natasha Campbell McBride (Travanj 2024)