Serin: ne-esencijalna aminokiselina

aminokiseline to su kemijske jedinice slične gradivnim blokovima, koje tvore proteine.

To znači da proteinske tvari koje se grade zahvaljujući aminokiselinama tvore organe, tetive, mišiće ... i druge dijelove tijela.

Ovisno o tome da li aminokiseline mogu biti sintetizirane u našem tijelu ili ne, nazivaju se esencijalne aminokiseline i ne-esencijalne aminokiseline.

Esencijalne aminokiseline moraju se pridonijeti našem tijelu kroz prehranu koja se svakodnevno konzumira, jer ih naše tijelo ne može sama sintetizirati, dok ih druge - neesencijalne aminokiseline - mogu sintetizirati ili proizvesti.

serin je esencijalna ne-esencijalna aminokiselina za naše tijelo, neophodna za metabolizam masti i masnih kiselina, te za funkcioniranje DNA i RNA.

Što je serin?

Serin je ne-esencijalna aminokiselina, što znači da ga naše tijelo može sintetizirati.

To je bitno, jer iz serina se može napraviti sinteza drugih aminokiselina, kao što su triptofan, glicin i cistein.

Funkcije serina

  • Zahvaljujući serinu, može se provesti sinteza drugih aminokiselina.
  • To je dio mijelinskih omotača koji štite živčana vlakna.
  • Važno za funkcioniranje DNA i RNA.
  • Pomaže u rastu mišića.
  • Korisno u formiranju stanica.
  • Pomaže u stvaranju antitijela i proizvodnji imunoglobulina.
  • Potreban za ispravan metabolizam masnih kiselina i masti.
  • Pomaže održavanju dobrog imunološkog sustava.

Prednosti serina za zdravlje

Kao što smo ukratko naznačili u prethodnom odjeljku, posvećeni smo različitim Serinske funkcije, suočeni smo s temeljnom aminokiselinom za naše tijelo, jer sudjeluje u sintezi drugih aminokiselina.

Osim toga, važno je za funkcioniranje RNA i DNA, pomaže u rastu mišića, formiranju stanica i antitijela, u proizvodnji imunoglobulina i održavanju dobrog imunološkog sustava.

Našem tijelu je također potreban serin za pravilan metabolizam masti i masnih kiselina.

Gdje pronaći serin?

Ovdje navodimo koje su namirnice najbogatije serinom:

  • Hrana životinjskog podrijetla: meso, riba, mliječni proizvodi i jaja.
  • Hrana biljnog podrijetla: povrće, mahunarke i cjelovite žitarice.

Slika | TinyTall Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeAminokiseline

More Than an Apple a Day: Preventing Our Most Common Diseases (Studeni 2020)