Jagode: koristi za zdravlje i kožu

jagode Oni su izvrstan plod koji se može dobiti uglavnom tijekom mjeseci proljeće i ljeto, a među najvažnijim značajkama izdvaja se kao osvježavajući učinak svojstva i pogodnosti.

Može se konzumirati bez potrebe da se ljušti i idealan je proljeće i ljeto kada se vrućina počne stezati, zbog jasnih osvježavajućih učinaka, tako privlačna u vrućim sezonama.

U onome što ima veze s vašim svojstva i pogodnosti Najistaknutije, moramo napomenuti da su jagode u stanju boriti se protiv anemije i nedostatka hrane, kao i spriječiti infekcije u tijelu.

Prednosti jagoda

Visoka nutritivna snaga

Iako ćemo u sljedećem odjeljku znati prehrambenu vrijednost jagoda, nema sumnje u to Jagode se ističu svojom visokom hranjivom vrijednošću, iznenađujuće u stvari zbog svog nevjerojatnog bogatstva vitaminima.

Zapravo, oni se posebno ističu za svoje visok sadržaj vitamina u skupini B, među kojima nalazimo vitamine B1, B2, B3, B6 i B9, uz prilično visoku količinu vitamina C.

Ovo voće je izvanredno jer zadržava sva nutritivna svojstva netaknuta, Može se jesti sirovo, sa sokom, u desertima uz vrhnje i druge dodatke, zajedno s mesom za slatko dodavanje jela ... Nastaje od ugljikohidrata, kao što su fruktoza, glukoza i ksilitol. Sadrži i vlakna, koja dobro štite crijevo i reguliraju probavu.

Studija Politehničkog sveučilišta La Marche u Italiji i Sveučilišta Granada osiguravaju da redovita konzumacija ovog voća može poboljšati antioksidativni kapacitet krvne plazme. Ostale studije također se odnose na jagode na prevenciju razvoja ozbiljnijih bolesti, kao što je rak jednjaka.

Voda i vitamini

Jagode su bogate vodom, to uvelike pomaže pročišćavanju organizma od toksina, ima važnu antioksidacijsku snagu i sprječava infekcije. Ostale prednosti koje nude jagode su da obično izbjegavaju visoke razine mokraćne kiseline. Među njegovim mineralima je željezo, koje nam daje energiju koja nam je potrebna mnogo puta u danu. Među njegovim vitaminima ovo se voće ističe unosom vitamina E i C.

S vitaminom E, jagoda djeluje kao stanični antioksidans i dobro je spriječiti određene bolesti kao što su Parkinsonova i Alzheimerova bolest. Osim toga, velika je pomoć imati adekvatnu cirkulaciju krvi. Zahvaljujući vitaminu C, jagoda se asimilira s citrusnim plodovima i sprječava prehlade i gripu, osobito tijekom hladnijih razdoblja.

Sadržaj niskih kalorija

Osim toga, njegova potrošnja je korisna osobito u dijetama za mršavljenje, ne samo zbog njegovog prehrambenog bogatstva, nego i zbog njegovog nizak kalorijski sadržaj, U stvari, šalica ukusnih jagoda osigurava samo 45 kalorija.

Ali ta kvaliteta nije ovdje, jer ste to znali smanjuju apetit?.

Visok sadržaj antioksidansa: učinak protiv starenja

Kao i kod drugih plodova, Jagode su bogate prirodnim antioksidansima, Naime, u svom sastavu nalazimo fenoli, kemijski spoj s antioksidacijskim kapacitetom, idealan - i temeljni - u vrijeme izbjegavanja negativnog djelovanja. \ t slobodni radikali.

To znači da redovita konzumacija jagoda na vrlo pozitivan način pomaže u smanjenju preranog starenja stanica i izbjegavanju određenih povezanih bolesti.

Među tipovima fenola koje možemo naći u jagodama moramo spomenuti prisutnost Anthocyanintip fenola koji je odgovoran za njegovu karakterističnu boju.

Prirodno protuupalno

Uz svoje antioksidativne prednosti, jeste li znali da i fenoli djeluju kao potpuno prirodno protuupalno? Štoviše, pomažu izbjeći upalne procese našeg tijela.

Kako? Inhibira proizvodnju enzima ciklooksigenaze. To jest, oni djeluju na isti način kao i ibuprofen ili aspirin.

Pomognite smanjiti i spriječiti zatvor

U slučaju zatvor, jagode imaju visok sadržaj vlakana, što znači da pomažu na vrlo pozitivan način kada je riječ o olakšavanju i sprječavanju. Štoviše, korisno je poboljšati prolaz crijeva na potpuno prirodan način.

Ostala svojstva jagoda razmotriti

jagode Oni sadrže šećere koji su potpuno tolerirani od strane dijabetičara, tako da to sigurno nije neugodnost za dijabetičare koji ga žele ugraditi u svoju prehranu.

Ima salicilnu kiselinu pa je idealan za ljude koji imaju višak mokraćne kiseline, budući da jagode djeluju kao detoksikatori, što je pogodno u slučajevima gihta, reumatskih poremećaja itd

Također poboljšava različite funkcije bubrega i jetre (kao i crna rotkva i artičoka), a to je plod bogat vitaminima i mineralima, pa je idealan za rast najmanjeg.

Nutritivne informacije o jagodama

Nutritivne vrijednosti jagoda na 100 grama:

    
kalorija33 kcalVitamin B961,57 μg
ugljikohidrati5,51 gVitamin C54 mg
protein0,80 gVitamin A3 μg
masti0,40 gnatrij1,40 mg
vlakno2 gselen1,30 μg
Vitamin B10,03 mgkalcijum22 mg
Vitamin B20,05 mgkalij161 mg
Vitamin B30,79 mgmagnezij13,32 mg
Vitamin B60,06 mgželjezo0,46 mg

Uzgoj jagoda

Iako je prije nekoliko stoljeća jagoda bila namijenjena obiteljima s visokom kupovnom moći, uzgoj se širio Europom i drugim zemljama i kontinentima. Posebno u Španjolskoj to je jedno od mjesta s najvećom proizvodnjom i uzgojem voća koje se izvozi u mnoge zemlje.

Područja uzgoja obično se nalaze, po mogućnosti, na vlažnim i hladno-umjerenim mjestima, u šumama gdje su hrastovi i hrastovi obilni. Natječajni listovi biljke mogu se konzumirati i kao povrće, a voće treba čuvati u hladu i na mjestu zaštićenom od vrućine i vlage.

Ljekovita uporaba jagoda

Jagode su diuretik i antireumatikTakođer se mogu konzumirati bez problema jer nose veliku količinu askorbinske kiseline, lecitin i pektin koji su idealni za reguliranje razine kolesterola u krvi.

S druge strane, oni su protuupalni i adstringentni. Lišće biljaka jagoda, jednom slomljeno, obično je savršen lijek za izbjegavanje bora.

Prednosti jagoda za kožu

Jagoda brine o nama iznutra i izvana. Već stoljećima jagoda se koristi za izradu maski, a koristi se u kozmetici za antioksidativna svojstva koja prodiru u kožu kako bi je ostavila mlađa i mlađa.

Među njegovim uporabama u kozmetici, izdvaja se njezina funkcija pilinga za uklanjanje mrtvih stanica kože, Prirodni piling od jagoda preporučuje se kako za tijelo tako i za tijelo. Kao rezultat toga, koža je svilenkasta i prirodnija.

Također je preporučljivo da se oporavi ton kože i završi s određenim mjestima koja mogu učiniti vaše lice izgledati loše. Jagoda također služi kao prirodni tonik i održiva je u borbi protiv akni. U kosi se obično izrađuju regeneratori i prirodne maske od jagoda, što kosu ostavlja mnogo mekšu i svilenkastiju te olakšava razdvajanje.

Više informacija | Jagode i jagode / Uzgoj jagoda Ovaj članak se objavljuje samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeVoće