Alergija na soju

Ako uzmemo u obzir da je soja svaki put kada je to mnogo poznato i konzumirano od strane mnogih ljudi, u određenom smislu možemo reći da se podrazumijeva da svaki put broj alergični na soju.

Ne zato što moramo jasno reći da konzumacija soje uzrokuje alergiju, već zato što su to ljudi koji su od početka predstavljaju reakciju na pripravke na bazi soje od dojenčadi, koja traje sve dok nisu odrasli.

Dakle, ovo alergija na soju se ne identificira i dijagnosticira sve dok se ne odraste (na primjer, konzumiranjem poznatih sojino mlijeko), kao što se može dogoditi s bilo kojim drugim nepodnošljivost hrane ili alergija, kao što je slučaj netolerancija na laktozu  i alergija na gluten.

Iako je to alergija čije simptomi alergije na soju ne smiju biti ozbiljni, moramo ih znati i uvijek imati na umu ako se pojave nakon konzumiranja soje ili obrađene hrane s njom, kako bi saznali možemo li biti alergični na nju.

Simptomi alergije na soju

simptomi alergije na soju koje ćemo vam pokazati sljedeće obično se pojavljuju od nekoliko minuta do jednog sata nakon konzumiranja soje:

  • Oteklina usana, lica, jezika, grla i drugih dijelova tijela.
  • Trnci u ustima.
  • Problemi s kožom: koprivnjača, ekcem ili svrbež.
  • Čirevi u ustima.
  • Poteškoće pri disanju i / ili teško disanje.
  • Bolovi u trbuhu popraćeni proljevom, mučninom ili povraćanjem.
  • Vrtoglavica i nesvjestica.

Iako, kao što je gore navedeno, ova alergija ima tendenciju da uzrokuje simptome koji se mogu smatrati blagim, istina je da u nekih ljudi može biti ozbiljna ili vrlo ozbiljna, tako da također moramo uzeti u obzir sljedeće simptome i brzo idite liječniku ako se pojavi bilo koji od njih:

  • Snažan pad krvnog tlaka.
  • Brzi puls ili tahikardija.
  • Gubitak znanja
  • Lakomislenost.
  • anafilaksija: suženje respiratornog trakta, uključujući upalu grla.

Kako smanjiti alergiju na soju?

Iako je istina da alergija na soju ne može se izliječiti, jasno je da možete smanjiti simptome. Ovo je ključ izbjegavajte konzumiranje sojine hrane ili sojine hrane.

To je temeljno pročitajte oznake hranei obratite pozornost na sljedeće sastojke:

  • Lecitin.
  • Monodiglyceride.
  • Mononatrijev glutamat (MSG).
  • Hidrolizirani biljni protein (HVP).
  • Teksturirani biljni protein (TVP).
  • Guma guar

Uzimajući u obzir da se soja koristi kao sastojak za pripremu hrane, ključno je identificirati one proizvode koje ne možemo jesti.

Slika | jlastras Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temesoja

PRVI KORAK - ALERGIJA NA KRAVLJE MLIJEKO (Studeni 2020)