Avokado je idealan protiv kolesterola
Uobičajeno je misliti da avokadozbog visokog unosa kalorija povećava ne samo našu težinu, nego i razinu kolesterola. To je mit, pogrešno uvjerenje potpuno pogrešno. Iako je istina da avokado je hrana visoke razine kalorija (specifično, jedan avokado je u mogućnosti pružiti oko 225 kalorija), kada se konzumira umjereno, samo će pružiti vrlo važne zdravstvene prednosti, pa se njegova potrošnja uvijek preporuča čak i kada slijedimo dijetu za mršavljenje kako bi mršaviti
Ne uzalud, u zajedničkoj prehrani, avokado se smatra jednom od hranjivih namirnica, osobito za svojstva i pogodnosti koje ima. Čak i za razliku od onoga što se do nedavno smatralo, ono nam može pomoći da smanjimo visoke razine kolesterola, što je vrlo čest i uobičajeni problem koji ne uzrokuje simptome dok ne bude prekasno, stoga je uvijek je važno izvršiti rutinske testove krvi kako bi se znalo kako smo zdravi i da li će biti izmijenjene vrijednosti ili ne.
Bilo kako bilo, avokado je ukusno voće također poznat popularno s imenom avokado, S prehrambene točke gledišta, iznimno je bogata vitaminom E, koji je u stanju neutralizirati slobodne radikale i stoga smanjiti svoje negativno djelovanje djelujući kao izvrstan prirodni antioksidans. S druge strane, ističe se svojim energičnim doprinosom, idealno kako bi nam pomogli podići naše raspoloženje i dati nam energiju u vrijeme kada nam je to najpotrebnije.
Štoviše, s prehrambenog stajališta avokado je bogat izvor folna kiselina, doista nezamjenjiv osobito tijekom trudnoće; i daje kalij, mineral za koji znamo da je dobar za živčani sustav.
Avokado protiv kolesterola
Ali nesumnjivo jedna od najvažnijih osobina avokada su njezine prednosti kada je riječ o pomaganju da se smanji visoka razina masnoća u krvi. Bogata je nezasićenim mastima, tako da favorizira takozvani HDL kolesterol (poznat kao dobar kolesterol), odgovoran za transport kolesterola u jetru. Jednom ovdje, ona se eliminira kroz žuč, a zatim izbacuje u probavni sustav.
Ova kvaliteta nije ovdje, jer osim podizanja razine dobrog kolesterola ili HDL-a, istina je da ona također pomaže u snižavanju vrijednosti LDL (ili lošeg) kolesterola, idealno stoga da se brine o našem srcu i spriječi. kardiovaskularne bolesti.
Štoviše, avokado se ističe visokim sadržajem omega 3 masnih kiselinakao i druge tvari i spojevi korisni protiv kolesterola i triglicerida, kao što je primjerice slučaj mononezasićenih masti.
Iz tog razloga, ona postaje izvrsna hrana za borbu protiv visokih razina kolesterola. Međutim, ne smijemo biti zbunjeni: to je dobro ne znači da ga često možemo konzumirati, jer ne smijemo zaboraviti njegov visoki kalorijski sadržaj.
Stoga, konzumiranje jednog ili dva avokada tjedno može nam pomoći u održavanju razine kolesterola, dok njegov sadržaj kalorija neće utjecati na našu težinu, pogotovo negativno. Ima li izgovora da ne jedeš ovo ukusno voće?
Jedan avokado dnevno za snižavanje lošeg kolesterola
Nedavna studija koju je proveo tim istraživača s Državnog sveučilišta u Pennsylvaniji (u Sjedinjenim Državama) i objavljen u časopisu Journal of American Heart Association dopustio je da to potvrdi Jedenje avokada dnevno je iznimno korisno za smanjenje visoke razine LDL-a ili lošeg kolesterola.
Studija je uključivala 45 zdravih ljudi s prekomjernom težinom ili pretilošću, koji su slijedili prehranu bogatu mastima dva tjedna. Zatim su postojale tri vrste prehrane: dijeta bez masnoće bez avokada, još jedna umjereno-masna dijeta bez avokada i dijeta s umjerenom masnoćom, ali uz svakodnevno konzumiranje jednog avokada.
Prema dobivenim rezultatima, LDL kolesterol bio je niži u prehrani nego avokado u odnosu na druga dva dijeta koji ga nisu imali. Osim toga, Također su smanjene ukupne razine kolesterola i triglicerida.
Kako jesti avokado za snižavanje kolesterola
Ako imate visoku razinu kolesterola i pored toga što slijedite dijetu s niskim udjelom masti, želite se odlučiti za avokado kako biste smanjili visoke vrijednosti masnoća u krvi, moguće ju je lako i jednostavno konzumirati. Na primjer, možete odabrati neka od sljedećih jela:
- salate: Vrlo su hranjiva i zdrava jela, iznimno niska u masnoći. Možete napraviti vrlo cjelovitu salatu na bazi rajčice, zelene salate, mrkve, kupusa i komada avokada, odjevenog s ekstra djevičanskim maslinovim uljem i s nekoliko kapi limunovog soka.
- Grickanje: sendviči su zdrave opcije, očito sve će ovisiti o tome s čime ćemo ga ispuniti. Korisna opcija je napraviti sendvič s komadima avokada. Jednostavno i ukusno
- guacamole: Vrlo je vjerojatno da ste već probali ovaj popularni umak. Napravljen je od 100% prirodnih sastojaka, te je hranjiv i prekrasan izbor za jesti avokado i smanjiti kolesterol.
- solo: Također možete izabrati jesti sami. Kako? Rastvorite ga na pola, pažljivo uklonite cijev i dodajte prstohvat soli i nekoliko kapi limunovog soka i jedite ju žlicom. Ukusan!