Prosinac sezonsko voće
Nedavno smo znali što je to Prosinac sezonske hraneotkrivajući s njom kakve sezonske namirnice možemo naći u mjesecu prosincu.
Ali što se podrazumijeva pod sezonske hrane? Objašnjen na jednostavan način, može se reći da su sezonske namirnice one čija je idealna potrošnja povezana s određenim vremenskim razdobljem. To razdoblje ovisi o prirodnom procesu sazrijevanja, njegovom uzgoju ili rastu.
Vrijeme zrenja ima, prije svega, poseban odnos prema vremenitosti namirnica poput povrća, povrća, mahunarki i voća.
U slučaju voće, tijekom mjeseca prosinac možemo uživati u velikoj raznolikosti ukusnih komada, koji nam, između ostalog, omogućuju da uživamo u svim njegovim prednostima i prehrambenim svojstvima.
Koje sezonsko voće možemo naći u prosincu?
- avokado: to je ukusno voće koje se obično konzumira na Božić (na primjer, uobičajeno je da ga se reže na pola, uz umak od ruže i škampa). Bogata je vitaminima (A, B1, B2, B3, D i E) i mineralima (željezo, fosfor i magnezij), kao i proteini i esencijalne masne kiseline. Pomaže u borbi protiv kolesterola i sprječava kardiovaskularne bolesti.
- chirimoyas: ovo voće se može naći sa zanimljivim sadržajem, kako u vitaminima (A, vitaminima B i C), tako iu mineralima (kalcij, željezo i fosfor). Korisna je u dijetama zahvaljujući efektu zasićenja, a konzumacija se preporučuje osobama s dijabetesom zahvaljujući regulirajućem učinku razine glukoze u krvi. Osim toga, vrlo je antioksidant i pomaže u kontroli krvnog tlaka.
- šipaka: bogat je vitaminom C, vitaminom B2 i beta-karotenom, te mineralima poput kalcija, mangana i željeza. Ima zanimljiv diuretski i depurativni učinak, bori se protiv crijevnih parazita i pomaže u liječenju zatvora.
- vapno: iznimno je bogata vitaminom C. Zato je u prosincu idealno voće, jer pomaže u stimuliranju imunološkog sustava. To je korisno u slučaju zatajenja jetre, težine želuca i žgaravice.
- Limas: Poput limuna, to je voće bogato vitaminom C, koje također osigurava minerale poput magnezija i kalija. Ona također pruža beta-karoten i flavoide. Pomaže ojačati obranu našeg imunološkog sustava, diuretik je i pomaže u slučaju zadržavanja tekućine. Osim toga, to je plod s prednostima protiv raka.
- mandarine: oni su jedan od najpoznatijih i karakterističnih plodova mjeseca prosinca. Bogat je vitaminom C, antioksidansima, kalijem, folnom kiselinom i karotenoidima. Pomaže u nadopunjavanju tekućina kada smo vježbali, u slučaju blage opstipacije i pogodni su za osobe s povišenim krvnim tlakom.
- jabuke: plod je bogat vitaminom C i mineralima, naglašavajući visok sadržaj pektina. Pomaže smanjiti visoki kolesterol i zbog niskog kalorijskog sadržaja zanimljiv je za dijete za mršavljenje.
- naranče: to je još jedan od agruma najbogatijih vitaminom C, koji pomaže u jačanju naše obrane. Sok od naranče je idealan, na primjer, protiv prehlade i gripe. Sadrži minerale kao što su magnezij, kalij i natrij, što je korisno za smanjenje razine kolesterola u krvi, bogato je flavonoidima i poboljšava fizičku iscrpljenost nakon sportova.
- kruške: voće je bogato vitaminima (vitaminom skupine B, vitaminom C i E) i mineralima (poput kalcija, željeza i kalija). Oni su korisni u dijetama zbog niskog kalorijskog sadržaja, pomažu u probavi i olakšavaju i proljev i bolove u trbuhu.
- banane: bogat je vitaminima skupine B, C i E, kao i folnom kiselinom. Možemo naći i željezo, magnezij i kalij. Kao što znate, to je energija bogata ugljikohidratima. Osim toga, pomaže u eliminaciji tekućina, što je korisno u slučaju gihta ili hipertenzije.
- grejpTo je voće bogato vitaminima B i prije svega vitaminom C. Također se ističe sadržajem bakra, fosfora, magnezija, kalija i cinka. Djeluje antioksidativno i djeluje kao depurativna, stimulirajuća funkcija jetre. S druge strane, pomaže u snižavanju visokog kolesterola i dobar je stimulans eliminacije toksina.
- grožđe: klasično i tradicionalno na Božić (kao najvažnija hrana novogodišnje noći), ističu se visokim sadržajem vitamina B3 i minerala kao što su kalcij, fosfor, kalij i magnezij. Pomažu da se brine o imunološkom sustavu, spriječe stvaranje ugrušaka u krvi i korisni su protiv slabosti tijela.
Slika | Zest-pk Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.
