Vitamin B2 ili riboflavin
vitamina B2 (ili riboflavin) je još jedan od temeljnih vitamina za organizam, kao i ostatak vitamini topljivi u vodi, moramo ga uzeti svakodnevno.
Vitamin B2 nastoji stvoriti dva koenzima odgovorna za sposobnost tijela da dobije tvari koje su mu potrebne iz proteina, masti i šećera.
Vrlo je osjetljiv na svjetlo, iako je to vitamin koji je iznimno važan i za kožu i za kosu, zbog čega se mliječni proizvodi trenutno ne prodaju u čistim spremnicima.
Moglo bi se reći da je vitamina B2 ili riboflavin intervenira u oksigenaciji stanica i različitih tkiva našeg organizma, osjećam se važnim za djecu koja su u fazi rasta i za kožu i sluznicu.
U kojim namirnicama pronalazimo vitamin B2?
Vitamin B2 se obično nalazi u velikom broju namirnica, među kojima su jetra (2,60 mg), bubrezi (2,1 mg), riblja jaja (1,30 mg), paštete i foie gras (0. , 85 mg.), Cabrales i sir roquefort (između 0,60 i 0,70 mg.), I bademi (0,67 mg.).
Naravno, možemo ga dobiti i od soje (0,50 mg), gljiva i gljiva (0,40 mg), sardina (između 0,36 i 0,38 mg) i jaja ( 0,33 mg.).
Koji bi ljudi trebali uzeti više vitamina B2?
Općenito, potrebe riboflavin povećavaju se kako povećavamo kalorije u prehrani.
Naravno, ljudi koji svakodnevno puše, piju puno alkohola, dijabetičara i onih koji slijede određenu dijetu često imaju određeni deficit. vegetarijanska hrana strog ili neuravnotežen režim. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temevitamini
