Kako napraviti Cimet Rolls, ukusne rolne cimeta

role cimeta ili valjci od cimeta To su izvrsni slatkiši s kojima možemo ove godine Božić iznenaditi, iako su u stvari toliko ukusni da ih se može uživati ​​gotovo cijele godine. Podrijetlo tih slatkiša nisu posve jasne informacije o tome da se o rolama s cimetom prvi put pojavljuju rolnice cimeta 1920. godine kada je počeo proizvoditi slatki kruh.

Danas su dio konditorskih proizvoda Sjedinjenih Država, Švedske, Finske i drugih zemalja sjeverne Europe. U stvari, ovi slatkiši se sada proizvode u mnogim zemljama. Oni su slatki idealan za uživanje u doručku i popodnevnom čaju, šalici kave ili šalici vruće čokolade.

Ove role su napravljene od tijesta koje nosi kvasac i nakon što je tijesto prekriveno mješavinom cimeta i šećera, to je punjenje slatkog.

Tijesto se može pripraviti domaćim receptom ili već pripremljenim tijestom koje možemo nabaviti na tržištu ili u pekarama.

Sve će ovisiti o vremenu koje nam je potrebno za izradu rolni s cimetom, a tijesto koje je već industrijski napravljeno također je vrlo bogato.

Ako se odlučimo za već razrađenu masu, moramo je prije kupnje promatrati da je to tijesto za tijesto s kvascem.

Cinnamon Rolls je vrlo jednostavan za napraviti i za kratko vrijeme ćemo imati neke slatkiše spremni za okus ovog Božića.

Za pripremu Cimet Rolls mi samo trebate sastojke koje pružamo u nastavku i slijedite ove jednostavne korake.

Recept za rolanje cimeta

Ako smo se odlučili za već pripremljenu masu, moramo je staviti na sobnu temperaturu tako da se odmrzne najmanje 30 ili 40 minuta prije pripreme peciva.

sastojci:

  • Pakiranje svježeg tijesta s kvascem.
  • 30 grama bijelog šećera
  • 40 grama smeđeg ili cijelog šećera.
  • 50 grama maslaca bez soli.
  • Čajna žličica cimetovog praha (kava).
  • Šećer za ukrašavanje.

priprema:

Otvorimo paket, izvadimo tijesto i istegnemo ga. Rastopite maslac ili u grijaču na vatri ili u mikrovalnoj pećnici. Kada se maslac otopi, uzimamo četkom i četkom tijesto s maslacem s jedne strane.

Sa šećerom i cimetom napravimo smjesu. Mi širimo mješavinu šećera i cimeta preko cijele površine tijesta koje ima maslac. Slijedi valjanje tijesta.

Kad budemo spremni, spremimo ga na pola. Zatim isjeckamo tijesto dok ne dobijemo sve role. To ovisi o debljini koju smo izrezali, može biti 14 ili 16 valjaka.

Papirom za pečenje prekrijemo pliticu za pećnicu. Valjke stavljamo u pliticu za pećnicu, razdvajajući ih tako da se ne lijepe kada se tijesto podigne.

Pećnicu stavimo na zagrijavanje na temperaturi od 180 ° C, tijekom 10 minuta. Predstavljamo pladanj u pećnici na prosječnu visinu i kuhamo role cimeta oko 15 minuta, promatramo ih tako da ne postanu previše smeđe.

Kad su smeđe, izvadimo ladicu iz pećnice i ostavimo da se ohlade.

U vrijeme prezentacije, razastrijet ćemo malo šećera u prahu na svaku roli cimeta.

Već imamo spreman Cinnamon Rolls, nadam se da ćete uživati ​​u ovim slatkim poslasticama u ovo lijepo vrijeme.

Od NatureVia Sretan Božić za svakoga! temeRecepti za spužvice

Rolnice sa cimetom (Studeni 2019)