Otkrijte kako napraviti osvježavajući pirinač
horchatom To je osvježavajuće piće koje se osobito koristi ljeti. To je rezultat drobljenja voća, tradicionalno tigar, a kad se sok stisne, pomiješaju se s vodom i šećerom.
Nakon čitanja ove definicije možemo pripremiti horchatu iz bilo kojeg sjemena, žitarica ili voća. Iako je upravo tradicionalni recept popularan i prekrasan tigernut horchata.
Riječ je o vrlo osvježavajućem piću, koje se praktički izrađuje tijekom cijele godine, iako je idealno za uživanje uglavnom tijekom ljetnih mjeseci, kada se toplina stisne i pretvori u predivno ukusnu tekućinu.
Njegova priprema je zapravo vrlo jednostavna, jer se priprema s vodom, tigrastim oraščićima (koji mogu biti mokri ili mljeveni) i šećerom. Osim toga, moguće je upotrijebiti i druge sastojke kako bi se aromatiziralo piće i povećao njegov osjetljivi okus. U tim slučajevima, na primjer, najbolje je koristiti kožu limuna ili cimeta.
S nutritivnog stajališta, horchata tradicionalnog tigrastog oraha izuzetno je bogat esencijalnim hranjivim tvarima, među kojima se ističe prisutnost vitamina (posebno vitamina C i E) i minerala (osobito fosfora, magnezija, kalcija i željeza). ,
Ali, jeste li znali da je to moguće ne samo s tigrastim orasima? U ovom postu predstavljamo recept za hranjiv i osvježavajući riža horchata, Vjerojatno vas podsjeća na tradicionalno rižino mlijeko o kojima smo razgovarali prije nekog vremena. No, kao što ćete vidjeti, sastojci koji se koriste u ovoj prigodi za izradu horchata su vrlo različiti i mnogo aromatičniji.
Riža, osobito riža smeđa riža, je žitarica bogata složenim ugljikohidratima, vlaknima, proteinima, vitaminima skupine B, B1, B3, vitaminom E, folnom kiselinom, željezom i fosforom, te doprinosi tome da sva ta hranjiva djeluju na naše tijelo.
Riža horchata je vrlo jednostavna za pripremu i to je također zdravo piće koje možemo ponuditi svima u kući, uključujući i najmlađe, idealno da ga ponudimo u ljetnim grickalicama, također kao opciju i zdraviju zamjenu od bezalkoholnih pića i grickalica. industrijski sokovi.
Vi svibanj također biti zainteresirani za otkrivanje recept za pripremu klasičnih "horchata de chufas" recept koji možete vidjeti u NatureVia.
Ljeti riža horchata je vrlo osvježavajuća i hidratantna, to je piće koje možemo popiti iu toploj zimi, prilično je utješno na hladne jesenske i zimske dane.
Kako napraviti ukusnu rižu horchata
Za pripremu horchata od riže trebat će nam miješalica.
sastojci:
- Šalica sirove riže.
- 500 ml. mineralne vode.
- 500 ml. punomasno mlijeko ili obrano mlijeko.
- Štap za cimet
- Sjemenke mahuna vanilije.
- Koža limuna bez bijelih dijelova.
- 150 grama šećera.
- Čajna žličica mljevenog cimeta.
- Malo mljevenog cimeta za prezentaciju.
- Sladoled za posluživanje (opcija).
priprema:
- Počinjemo s pranjem riže i nekoliko puta dok ne bude čista. U dubokoj zdjeli ili zdjeli stavljamo opranu rižu i pola vode.
- Dodajte kožu limuna, sjemenke sokova vanile, štapić cimeta i ostavite rižu da ostane u hladnjaku oko 3 sata.
- Zatim izvadimo posudu iz hladnjaka i uklonimo štapić cimeta i limunovu koru. Uz vrlo fino sito, finu tkaninu ili sito filtrirat ćemo rižu kako bismo je istresli i izvadili sok.
- U mikseru stavimo dobiveni sok, rižu, mlijeko, drugu polovicu vode, šećer i žličicu mljevenog cimeta. Mi radimo miješalicu dok sve ne bude dobro ukapljeno.
- Stavite rižu horchata u staklenku i stavite ga u hladnjak da se ohladi, tako da se ohladi u vrijeme posluživanja.
U vrijeme posluživanja možemo je predstaviti u čašama ili pojedinačnim čašama, s malim cimetom na vrhu.
Ako želite još hladnije ili svježe, možemo dodati nekoliko kockica leda. temePića s povrćem Riža recepti