Otkrijte kako napraviti osvježavajući pirinač

horchatom To je osvježavajuće piće koje se osobito koristi ljeti. To je rezultat drobljenja voća, tradicionalno tigar, a kad se sok stisne, pomiješaju se s vodom i šećerom.

Nakon čitanja ove definicije možemo pripremiti horchatu iz bilo kojeg sjemena, žitarica ili voća. Iako je upravo tradicionalni recept popularan i prekrasan tigernut horchata.

Riječ je o vrlo osvježavajućem piću, koje se praktički izrađuje tijekom cijele godine, iako je idealno za uživanje uglavnom tijekom ljetnih mjeseci, kada se toplina stisne i pretvori u predivno ukusnu tekućinu.

Njegova priprema je zapravo vrlo jednostavna, jer se priprema s vodom, tigrastim oraščićima (koji mogu biti mokri ili mljeveni) i šećerom. Osim toga, moguće je upotrijebiti i druge sastojke kako bi se aromatiziralo piće i povećao njegov osjetljivi okus. U tim slučajevima, na primjer, najbolje je koristiti kožu limuna ili cimeta.

S nutritivnog stajališta, horchata tradicionalnog tigrastog oraha izuzetno je bogat esencijalnim hranjivim tvarima, među kojima se ističe prisutnost vitamina (posebno vitamina C i E) i minerala (osobito fosfora, magnezija, kalcija i željeza). ,

Ali, jeste li znali da je to moguće ne samo s tigrastim orasima? U ovom postu predstavljamo recept za hranjiv i osvježavajući riža horchata, Vjerojatno vas podsjeća na tradicionalno rižino mlijeko o kojima smo razgovarali prije nekog vremena. No, kao što ćete vidjeti, sastojci koji se koriste u ovoj prigodi za izradu horchata su vrlo različiti i mnogo aromatičniji.

Riža, osobito riža smeđa riža, je žitarica bogata složenim ugljikohidratima, vlaknima, proteinima, vitaminima skupine B, B1, B3, vitaminom E, folnom kiselinom, željezom i fosforom, te doprinosi tome da sva ta hranjiva djeluju na naše tijelo.

Riža horchata je vrlo jednostavna za pripremu i to je također zdravo piće koje možemo ponuditi svima u kući, uključujući i najmlađe, idealno da ga ponudimo u ljetnim grickalicama, također kao opciju i zdraviju zamjenu od bezalkoholnih pića i grickalica. industrijski sokovi.

Vi svibanj također biti zainteresirani za otkrivanje recept za pripremu klasičnih "horchata de chufas" recept koji možete vidjeti u NatureVia.

Ljeti riža horchata je vrlo osvježavajuća i hidratantna, to je piće koje možemo popiti iu toploj zimi, prilično je utješno na hladne jesenske i zimske dane.

Kako napraviti ukusnu rižu horchata

Za pripremu horchata od riže trebat će nam miješalica.

sastojci:

  • Šalica sirove riže.
  • 500 ml. mineralne vode.
  • 500 ml. punomasno mlijeko ili obrano mlijeko.
  • Štap za cimet
  • Sjemenke mahuna vanilije.
  • Koža limuna bez bijelih dijelova.
  • 150 grama šećera.
  • Čajna žličica mljevenog cimeta.
  • Malo mljevenog cimeta za prezentaciju.
  • Sladoled za posluživanje (opcija).

priprema:

  1. Počinjemo s pranjem riže i nekoliko puta dok ne bude čista. U dubokoj zdjeli ili zdjeli stavljamo opranu rižu i pola vode.
  2. Dodajte kožu limuna, sjemenke sokova vanile, štapić cimeta i ostavite rižu da ostane u hladnjaku oko 3 sata.
  3. Zatim izvadimo posudu iz hladnjaka i uklonimo štapić cimeta i limunovu koru. Uz vrlo fino sito, finu tkaninu ili sito filtrirat ćemo rižu kako bismo je istresli i izvadili sok.
  4. U mikseru stavimo dobiveni sok, rižu, mlijeko, drugu polovicu vode, šećer i žličicu mljevenog cimeta. Mi radimo miješalicu dok sve ne bude dobro ukapljeno.
  5. Stavite rižu horchata u staklenku i stavite ga u hladnjak da se ohladi, tako da se ohladi u vrijeme posluživanja.

U vrijeme posluživanja možemo je predstaviti u čašama ili pojedinačnim čašama, s malim cimetom na vrhu.

Ako želite još hladnije ili svježe, možemo dodati nekoliko kockica leda. temePića s povrćem Riža recepti

Crveni pilav riža sa začinima na indijski način - Fini Recepti by Crochef (Travanj 2024)