Što jesti s masnom jetrom: hrana i dijeta slijediti
Ako nam je dijagnosticirana masna jetra (bolest jetre koja je medicinski poznata kao hepatatska steatoza), bitno je napraviti niz promjena u našoj prehrani - ne samo u našoj prehrani i onome što jedemo svaki dan, već iu našoj prehrani. vlastite prehrambene navike - budući da će nam to pomoći na vrlo pozitivan način kada pokušavamo smanjiti prisutnost masti u jetri, olakšavajući simptome koji su tipičniji: bol koja se nalazi u desnom dijelu trbuha, umor i slabost, gubitak apetita i težina. Možete saznati više o simptomima masne jetre.
U tom smislu, cilj mijenjanja prehrambenih navika, slijedom adekvatne prehrane i brige o našoj prehrani, je liječenje masne jetre uklanjanjem bolesti. I, jeste li znali da se prekomjerna prisutnost masti u ovom organu može lako preokrenuti? Hrana i navike koje pratimo ne samo da mogu uzrokovati, nego mogu pomoći vašem liječenju kada slijedite pravilnu prehranu, smanjite nakupljenu masnoću na abdominalnoj razini (poput jetre), te je stoga niska težina. ,
Ali prvo moramo uzeti u obzir koji su glavni uzroci koji uzrokuju prekomjerno nakupljanje masti u jetri. Najvažnije i uobičajeno je povezano s našim prehrambenim navikama, koje utječu na dobivanje na težini, a kasnije i na pojavu povezanih bolesti kao što su trigliceridi i visoki kolesterol ili dijabetes.
Što je najprikladnija dijeta masne jetre
Kako masna jetra nastaje kao rezultat povećanja tjelesne težine, kao i održavanje malenih ili nezdravih prehrambenih navika, promjena naše prehrane, zajedno s praksom redovitog tjelesnog vježbanja i praćenja zdravije uravnotežene prehrane , će pomoći na pozitivan način kada je u pitanju poboljšanje simptoma.
Najpogodnija hrana
- Svako voće, povrće i povrće preporučljivo je u svakoj prehrani. U stvari, preporučuje se konzumiranje 4 do 5 obroka voća i povrća svaki dan. U posebnom slučaju masne jetre, to su namirnice bogate vitaminima, mineralima i antioksidansima, a također i niske masnoće. Među najprikladnijim plodovima preporučuju se jabuka, kruška, papaja, jagode, naranča, limun, šljive i grejp. A među povrćem, rajčica, luk, patlidžan, mrkva i tikvice se preporučuju.
- Ribe (i bijele i plave, koje su bogate zdravim masnim kiselinama).
- Jaja.
- Bijelo meso, kao što su piletina, puretina i zec, koje su malo masnoće.
- Hrana bogata vlaknima pomaže u pozitivnom smislu kada je u pitanju smanjenje zatvora i poboljšanje probavnog trakta. Preporučuje se svakodnevno konzumiranje cjelovitih žitarica, smeđe riže, cjelovitog tijesta i cjelovitog kruha.
- Bijeli sirevi i niske masnoće.
- Proizvodi od mlijeka i obranog mlijeka ili proizvodi s obranim mlijekom.
- Sirovo maslinovo ulje u salatama i sezonsko kuhano povrće i povrće (najviše 1 žlica dnevno).
Namirnice koje treba izbjegavati
- Izbjegavajte prerađenu hranu bogatu zasićenim mastima i rafiniranim šećerima, kao što je primjerice kolači, kolači, kolačići i općenito bezvrijedna hrana (pizze, hamburgeri, hrenovke ...).
- Kobasice, kao što su kuhani pršut, chistorra, kobasice, chorizo, bologna ili slanina.
- Umaci.
- Margarin.
- Mliječni proizvodi i cijeli mliječni proizvodi (kao što su punomasno mlijeko, maslac, masni sirevi).
- Alkoholna pića se ne smiju konzumirati.
Dijeta s primjerom izbornika ako imate masnu jetru
Osim gore navedenih prehrambenih preporuka, ovdje je i ogledni izbornik koji će vam pomoći da otkrijete kako možete bolje distribuirati svoje obroke:
Glavni obrok | 1. dan | 2. dan | 3. dan | 4. dan |
doručak | 1 kruška ili kocka papaja + 2 cjelovita keksa + 2 kriške svježeg sira + 1 čaša soka od grejpa | 1 šalica jogurta bez masnoće + 1/2 šalice granole + 1 kivi | 2 kriške pšeničnog kruha + 2 kriške bijelog sira + 1 sok od jabuke | 1 šalica zobene kaše + 1 jabuka + voćni čaj |
Do sredina jutra | 1 šljiva | 1 jabuka | Niska masnoća grčkog jogurta | ananas |
ručak | Svježa salata (mrkva, zelena salata, rajčica i grožđice) + 1 grilovani pileći file + riža | 1 šalica kuhanog graška + 1 šalica smeđe riže + 1 komad kruha od cijelog zrna + 1 kruška | 1 pečeni file oslića sa svježom salatom + 1 jabuka | Svježa salata + 2 kajgana + 1 komad svježeg sira |
piknik | Gladak od banane i jabuke s povrćem ili obranim mlijekom | Kivi s jagodama | 1 jogurt s niskim udjelom masti s 1/2 šalice mueslija | 1 šalica želatine (bez šećera) |
večera | 1 šalicu smeđe riže + pureća prsa + salata od rajčice i salate | Francuski omlet + cherry rajčica + 1 infuzija od breskve + 1 kamilica | Cijela tjestenina + rajčica + gljive + ananas | 1 pečeni file (riba) pečeni + 1 šalica kašice slatkog krumpira + 1 šljiva |
Promijenite prehrambene navike i rutine
U većini slučajeva masna jetra nastaje kao posljedica konzumacije alkoholnih pića (u slučaju masne alkoholne jetre), kao i zbog održavanja nezdravih navika i nulte prakse tjelesne aktivnosti (u slučaju jetre). bezalkoholne masti), bitno je mijenjati navike, ne samo hranu već i našu dnevnu rutinu.
Ključ je, dakle, u pokušaju smanjivanja masnoća i izbjegavanja prekomjerne težine. U tom smislu, prakticiranje neke vrste redovite tjelesne aktivnosti pomaže u postizanju boljih rezultata kada je u pitanju smanjenje i potpuno uklanjanje prisutnosti masti u jetri - ne samo na vanjskoj strani organa, nego iu njemu. jer nam omogućuje uklanjanje nakupljenih masnoća i gubitak težine.
A koje su najprikladnije tjelesne vježbe? Fizička aktivnost trebala bi biti aerobna, zanimljiva za redovito vježbanje kao što su hodanje, trčanje, plivanje ili biciklizam. Što se tiče vremena koje je potrebno prakticirati, preporuča se to učiniti najmanje 3 puta tjedno između 40 do 60 minuta svaki put.
Slike s Istockphoto
bibliografija:
- Salvador Augustin, Isabel Graupera, Juan Caballeria. Bezalkoholna bolest masne jetre: slabo poznata pandemija. Klinička medicina (englesko izdanje), svezak 149, izdanje 12, 20. prosinca 2017., stranice 542-548. Dostupno na: //www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0025775317305122
- Carolina María Perdomo Zelaya i Francisco Javier Escalada San Martín. Liječenje bezalkoholne masne jetre kod šećerne bolesti tipa 2: zašto liječiti bezalkoholnu masnu jetru? Endocrinol Diabetes Nutr Supl. 2017; 1 (2): 21-27. Dostupno na: //www.elsevier.es/es-revista-endocrinologia-diabetes-nutricion-13-pdf-X2530016417615204