Sezamovo ulje: prednosti i svojstva
sjemenke sezama postaju idealna i nezamjenjiva hrana u raznolikoj i uravnoteženoj prehrani, zahvaljujući ponajprije njihovom prehrambenom bogatstvu. Zapravo, nudi zanimljive količine nezasićenih masti, bjelančevina, vitamina i minerala. Ne uzalud, unutar skupine elemenata u tragovima i minerala, možemo pronaći kalcij, željezo, cink, krom, fosfor, bakar i magnezij.
Upravo zbog sadržaja cinka ističe se kao idealna hrana čija se redovita konzumacija preporuča kod muškaraca jer pomaže u sprječavanju muške neplodnosti. Osim toga, ne smijemo zaboraviti važnost cinka za kvalitetu sperme i sperme. S druge strane, također je korisna u slučaju visokog kolesterola, osim što je prikladna i za trudnice i žene u menopauzi.
Što je sezamovo ulje?
Iako je uobičajeno jesti cijelo sezamovo sjeme, bilo da ga sami prate velike čaše vode, ili u salatama ili drugim receptima kao što su kruh i deserti (kao što su kolačići), dobivate prekrasan ulje sezamovog sjemena.
Jeste li znali da se proizvodnja ovog ulja vraća u stari Rim, gdje je korištena kao prirodni lijek za ljepotu?
Prehrambene prednosti sezamovog ulja
S prehrambene točke gledišta, sezamovo se ulje ističe na isti način na koji to čini njegovo sjeme kada se konzumira cijela. Posebno iznenađuje njegov sastav nezasićene masne kiselineosobito linoleinska kiselina (omega 6) i oleinska kiselina (omega 9).
Sadrži i zanimljive količine cinka, kao i druge minerale i elemente u tragovima kao što su kalcij, magnezij i fosfor. U tom smislu ne možemo zaboraviti ni njegov sadržaj u vitaminu E, koji pomaže s prirodnog gledišta kada ulje ne postane užeglo. U isto vrijeme to je ulje bogato lecitinom i fosfolipidima.
Svojstva sezamovog ulja
Bogata nezasićenim masnim kiselinama
Zbog svog bogatstva omega 6 i omega 9 masnih kiselina, sezamovo ulje je idealno kada se radi o brizi za naš kardiovaskularni sustav, istinski pozitivno djeluje na cirkulacijski sustav.
Na primjer, korisno je smanjiti ono što je poznato kao loš kolesterol i smanjiti trigliceride. To znači da je to idealno ulje spriječiti stvaranje ugrušakai odatle sprječava infarkt, udarce, udarce ... i sve one poremećaje i fizička stanja koja se javljaju kao posljedica nastanka ovih ugrušaka.
Prema tome, To je izvrsno ulje za zdravlje srca i naših arterija.
Antioksidativni učinci
Zahvaljujući bogatstvu vitamina E, ulje sezama je zanimljivo prednosti i antioksidativna svojstva, pomažući smanjiti i eliminirati slobodne radikale, što, kao što sigurno znate, biti glavni krivci za pojavu većine degenerativnih bolesti.
Osim toga, njegove antioksidacijske vrijednosti su korisne za odgađanje negativnih učinaka koji uzrokuju starenje, dok u isto vrijeme spriječiti rakosobito rak debelog crijeva.
Pomaže u smirivanju boli
Različite znanstvene studije potvrdile su da redovito gutanje nezasićenih masnih kiselina pomaže na vrlo pozitivan način kada liječiti i smanjivati bol, tako česte u slučaju glavobolje (uzrokovane slabom cirkulacijom u krvnim žilama mozga), te u slučaju reumatoidnog artritisa.
Razlog tome je što ove masne kiseline imaju važnu ulogu analgetsko i protuupalno djelovanje, u isto vrijeme idealni u slučaju bolova u mišićima, mišićnih naprezanja, tendinitisa, bolova u uhu ...
Dobro protiv živaca
Ako se u posljednje vrijeme osjećate pod stresom, nervoznim i tjeskobnim, u ulju sezamovog sjemena možete pronaći autentičnog saveznika, jer je vrlo zanimljivo. opuštajuće vrline.
Ovo ulje se može dodati u vodu za kupanje, uživati u blagodatima opuštajuće kupke ili za opuštajuće masaže koje će vam pomoći da dobro spavate i spavate.
Idealno za žene u menopauzi
Sezamovo ulje može postati saveznik za žene u menopauzi, zahvaljujući sličnim učincima na one koje proizvode žene u menopauzi. estrogeni, tako da se može konstituirati kao alternativa lijekovima koji osiguravaju estrogen, ali bez njegovih nuspojava i kontraindikacija.
Zbog estrogenog djelovanja i bogatstva masnih kiselina, sezamovo ulje djeluje protuupalno, pomaže smanjiti simptome bolesti menopauza, Zapravo, može poslužiti kao lubrikant, pomažući spriječiti i izbjeći suhoću vagine tako uobičajenu i uobičajenu tijekom ove faze.
Dobro za kosu
Zbog bogatstva vitamina E, ulje sezama je zanimljivo kada je u pitanju voditi brigu o kosi, osobito u slučaju suha kosa, S druge strane, također pomaže u borbi protiv kraste i osigurava sjaj kosi.
Slike | gokoroko / pzado Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeulje
