Bijela jaja, prednosti i opća svojstva
Kao što znamo jaje bogata je oboje minerali kao u vitamini, Osim toga, on se usredotočuje na jasno (dio jaja na kojemu ćemo se danas detaljno baviti), svi proteini životinjskog podrijetla.
S obzirom na visoki kolesterolMnogi su stručnjaci koji kažu da to povećanje nije samo po sebi povezano s potrošnjom jaja, unatoč postojanju popularnih uvjerenja koja potvrđuju suprotno. Moramo imati na umu da ono što povećava kolesterol nije samo jaje, već dijeta bogata mastima, koja je obično povezana s potrošnjom: čips, kobasice, crveno meso itd.;
Ima niz vrlo zanimljivih općih prednosti, među kojima možemo istaknuti visoku kvalitetu proteini i vitamini E i skupina B, kao i minerali kao željezo, cink, jod i selen sadrži
Važno je jesti posebno tijekom stupanj rastajer doprinosi razvoju mišića i mineralizaciji kostiju.
O preporučenom tjednom iznosu, moramo naznačiti da Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje da njihova tjedna potrošnja ne prelazi 10 jaja, uzimajući u obzir one koje su uključene u našu prehranu kroz proizvode kao što su tjestenina, pecivo itd.
Prednosti jajeta
Ovdje sumiramo neke od svojstva bjelancevine najvažnije i najistaknutije od ove male, ali ukusne hrane:
- Idealan u fazi rasta, zahvaljujući činjenici da pomažu u razvoju mišića i mineralizaciji kostiju.
- Kao što se pogrešno vjeruje, to ne povećava razinu kolesterola.
- Visok u proteinima, kao iu vitaminima (posebno vitaminom E i vitaminima skupine B).
- Idealno nakon vježbanja ili doručka, zahvaljujući bogatstvu proteina.
Nutritivne vrijednosti bjelancevine
100 grama bjelančevine osigurava sljedeće nutritivne vrijednosti:
- Proteini: 3,5 g.
- Ugljikohidrati: 0,3 g.
- Kalorije: 49
- Vitamini: A (105), B1 (0,05), B2 (0,18), B6 (0,06), D (1,8) i E (0,4).
