Klasifikacija voća
voće oni su nezamjenjiva hrana unutar zdrave i uravnotežene prehrane, s obzirom na to da oni doprinose našem organizmu svim bitnim hranjivim tvarima koje su nam potrebne svaki dan da bi izvršili svoje različite funkcije jednako bitne za život.
Stoga je prije nekoliko godina nastala inicijativa "5 voća dnevno svježeg voća i povrća", s obzirom na to da moraju jesti 2 do 3 obroka voća dnevno kako bi u potpunosti uživali u različitim prehrambenim dobrobitima.
Među prednosti voća najvažnije, možemo istaknuti prije svega sljedeće:
- Njegovo bogatstvo vlaknima osigurava zasićenost, smanjujući apetit.
- Pomaže u sprječavanju konstipacije poboljšanjem prijenosa crijeva.
- Oni su depurativni, pomažući očistiti naše tijelo i detoksificirati ga, favorizirajući prirodnu eliminaciju toksina.
- Oni sprječavaju pojavu raka.
- Pomažu odgađanju starenja.
- To pogoduje eliminaciji visoke mokraćne kiseline i visokog kolesterola.
Iako su zdrava hrana, moramo imati na umu da u to vrijeme miješati voćepostoje različite klase koje pripadaju određenim skupinama (kiselina, polu-kiselina, slatko i neutralno), tako da mješavina nekog voća iz različitih skupina uzrokuje fermentaciju u našem probavnom sustavu i uzrokuje simptome kao što su mučnina, bol u želucu i glavobolja ,
Moramo imati na umu da u ovoj klasifikaciji možemo naći i određene orahe.
Kiselo voće
S prehrambene točke gledišta s izvrsnim plodovima kako bi se snizila razina visokog kolesterola i mokraćne kiseline.
To su sljedeći plodovi: chayote, patlidžan, guava, limun, jabuka (određena sorta), naranča, krastavac, ananas, repa, tamarinda, grejp i grožđe.
Plodovi polu kiseline
Plodovi su osobito bogati proteinima visoke biološke vrijednosti.
To su sljedeći plodovi: guava, jagoda, limeta, mandarina, mango, indijski orah, kikiriki, taro, breskva, rotkvice, sago i rajčica.
Slatki plodovi
Oni su više kompatibilni plodovi. S nutritivnog stajališta posebno su bogati vitaminima i mineralima. Nisu kompatibilni s neutralnim voćem ili voćnim kiselinama.
To su sljedeći plodovi: marelica, anon, trešnja, cherimoya, šljiva (sorta), datumi, šipak, ogrozd, guava (sorta), smokva, jabuka (sorta), dinja, medlar (sorta), papaja, kruška, pitahaya , lubenica, grožđe (sorta) i zapote.
Neutralno voće
Oni su najbogatiji esencijalnim hranjivim tvarima za tijelo i prehranom, kao što su vitamini, minerali, elementi u tragovima i proteini.
To su sljedeći plodovi: avokado, badem, lješnjak, kikiriki, kakao, kesten, kokos, corozo, makadamija, kikiriki i orah.
Otkrijte što frutoterapia i otkrijte više o njegovoj medicinskoj upotrebi.
Slika | lisaclarke Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temevoće
