Repa: prednosti i svojstva

repa To je povrće koje pripada obitelji križonosan (poput potočarke i kupusa), koje, kao što vjerojatno znate, obuhvaća 380 rodova i oko 3.000 različitih vrsta.

Među tim različitim sortama posebno ističemo rep iz svibnja, jesensku repu, snježnu grudu repa, repu i jednu od najdragocjenijih: nabito od Teltowa, koja se ističe svojom malom veličinom i bijelom bojom.

Iako je danas moguće kupiti repu u bilo koje doba godine, istina je da je u jesenskim mjesecima u većim količinama u supermarketima i specijaliziranim prodavaonicama.

Prehrambene prednosti repe

Sa stajališta prehrane, repa se od početka izdvaja zbog visokog sadržaja antioksidanata, vitamina i minerala, te niskog unosa kalorija i ugljikohidrata.

Stoga se suočavamo sa zanimljivim povrćem ne samo u zdravoj i uravnoteženoj prehrani, već iu dijetama za mršavljenje, zahvaljujući, prije svega, visokom sadržaju u vodi i vlaknima.

Što se tiče vitamina i različitih minerala koje pridonosi, možemo istaknuti:

  • Minerali: kalcij, fosfor, kalij i jod.
  • Vitamini: vitamini A, C, E i vitamini skupine B (posebno B1, B2, B3 i B6).

Također, kao što je navedeno u prethodnim crtama, ne smijemo zaboraviti zanimljiv sadržaj antioksidanata.

Svojstva repa

Repa je korisno povrće za probavni sustav, što pomaže u poboljšanju crijevnog prijevoza (posebno prikladno u slučaju povremenog zatvora). Tu korist dugujemo, s jedne strane, njezinom sadržaju vlakana, as druge, vodi.

Upravo zahvaljujući toj prisutnosti vode, a također iu određenim mineralima, to je diuretičko povrće koje pomaže eliminirati toksine, pročišćava naše tijelo i smanjuje zadržavanje tekućine.

Zbog svog sadržaja antioksidanata, repa je korisna kada je u pitanju jačanje kostiju i regeneriranje kolagena.

Nutritivne vrijednosti repe

kalorija

10 kcal.

protein

1 g.

ugljikohidrati

1 g.

masti

0,2 g.

vlakno

1,2 g.

voda

90%

vitamini

minerali

Vitamin B1

0,03 mg.

kalcijum

32 mg.

Vitamin B2

0,03 mg.

magnezij

15 mg.

Vitamin B3

0,4 mg.

fosfor

30 mg.

Vitamin C

29 mg.

kalij

322 mg.

Preporučujemo vam | Vodič za potrošače povrće

Slike | krossbow / looopeeelisa Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.

Epifiz Bezi Nasıl Temizlenir - Zihin Gözü ilacı - 3. göz (Ožujak 2024)