Hrana bogata vitaminom C koja sadrži askorbinsku kiselinu

Pomoću dnevne prehrane i prehrane koju svakodnevno pratimo doprinosimo našem organizmu veliku raznolikost esencijalnih hranjivih tvari za organizam, koje su temelj našeg zdravlja.

Među esencijalne vitamine za pravilno funkcioniranje našeg tijela, uglavnom za različite funkcije koje obavlja i u kojem sudjeluje, vitamina C Ističe se kao jedan od najvažnijih. Zapravo, jeste li znali da intervenira u više od 300 bioloških procesa i da je jedan od najvažnijih za ispravan i učinkovit imunološki sustav?

Među najvažnijim funkcijama vitamina C nalazimo da je to bitna hranjiva tvar koja se ističe:

  • Neophodan je za rast i popravak tkiva u svim dijelovima tijela.
  • Pomaže u zacjeljivanju rana i stvaranju tkiva ožiljaka.
  • Popravlja i održava kosti, zube i hrskavicu.
  • Antioksidans koji pomaže blokirati dio štete uzrokovane slobodnim radikalima.

S obzirom na to da li vitamin C pomaže u izlječenju prehlade i gripe, iako je istina da je to bitna hranjiva tvar koja pomaže povećati obranu, različita znanstvena istraživanja koja su provedena pokazali su da, iako je istina da ne smanjuju rizik od prehlade, niti ga liječe, to pomaže da se prehlade s blago blažim simptomima ili kraće vrijeme.

S obzirom da je to temeljni vitamin, uvijek je korisno znati koje su to hrana bogatiji vitaminom C, i ukratko, koje namirnice sadrže najviše vitamina C.

Hrana s najvećim sadržajem vitamina C

1. Guava

100 grama guave daje 270 mg. vitamina C, Ukusno tropsko voće, vrlo mesnato, zeleno izvana i crveno-narančasto iznutra, sa slatkim, ali blago kiselim okusom.

Vrlo je bogata vitaminima i antioksidansima. S prehrambene i medicinske točke gledišta, pomaže u sprječavanju kardiovaskularnih i srčanih bolesti, dok pomaže u kontroli visokih razina kolesterola i nižem visokom krvnom tlaku.

2. Paprike

Iako su paprike, po pravilu, vrlo bogate vitaminom C, moramo razlikovati zelenu papriku (ili papriku) i crvenu papriku. 100 grama zelene paprike osigurava 80,4 mg. vitamina Cdok 100 grama crvene paprike daje 118,6 mg, Naime, crvene paprike daju više vitamina C nego zelene paprike.

Ona također pruža vitamin B6, B2, beta karoten i vitamin E. Idealna je hrana u prevenciji raka, kardiovaskularnih bolesti i degenerativnih i kroničnih bolesti. Također se ističe svojim sadržajem u likopenu, prirodnom antioksidansu s antikancerogenim svojstvima.

3. Kivi

100 grama kivija daje 92,7 mg. vitamina C, To je voće posebno bogato prehrambenim vlaknima, tako da u slučaju opstipacije postaje idealna hrana, pomažući regulirati prolaz crijeva.

Također je bogata kiselinom, poznatom kao propeolitik, koja pomaže u poboljšanju cirkulacije krvi i smanjuje visoku razinu kolesterola. S druge strane, pomaže u reguliranju metabolizma ugljikohidrata, a djeluje kao opći nadomjestak. Stoga je njegova potrošnja za doručak idealna.

4. Papaya

100 grama papaje daje 60,9 mg. vitamina C, S tradicionalnog stajališta ona također osigurava vitamine skupine B, A i D, te minerale kao što su kalcij, kalij i natrij.

Naglašava prisutnost papaina, enzima s zanimljivim probavnim svojstvima, osobito korisnim za održavanje zdravog i zdravog probavnog sustava, koji nam pomaže da bolje probavimo proteine ​​koje konzumiramo.

5. naranče

100 grama naranče daje 53,2 mg. vitamina C, Unatoč pružanju ove količine vitamina C, i kao jedne od namirnica koje zapravo doprinose manje sadržaja u ovom esencijalnom hranjivom sastojku, stvarnost je da je naranča uvijek bila povezana s ovim vitaminom.

Međutim, to je vrlo bogata hrana s prehrambenog stajališta: ona osigurava 60 vrsta flavonoida i 170 fitokemikalija koje pomažu u smanjenju upale i sprječavanju i borbi protiv raka. Osim toga, pomaže smanjiti visoke razine kolesterola i smanjiti visoki krvni tlak.

Više hrane bogate vitaminom C

Kao što vidimo, neophodno je slijediti svaki dan a Hrana bogata vitaminom C, s obzirom da je to najbolji način da se osigura ispravan i dovoljan doprinos ovom vitaminu.

Ali moramo biti oprezni, s obzirom da je vitamin koji je topiv u vodi, malo nestabilan, nakon što se plod stabla rastrga, ima tendenciju da izgubi mnoge svoje nutricionističke vrline, pa je najbolje brzo jesti. Osim toga, izloženost zraku i svjetlu može uzrokovati smanjenje ovog vitamina u voću i povrću.

Međutim, koje su namirnice s najviše sadržaja vitamina C? Otkrivamo ih:

hrana Količina (mg. Na 100 g.)
guava270
paprike130
papaja80
kivi70
Coles65
kupus67
malina60
Limun i naranča50
grejp45
grelos40
mango38
mandarin35
repa30
špinat30

Kao što vidimo, neophodno je ne samo slijediti zdravu prehranu, nego svakodnevno konzumirati svježe voće i povrće, što će osigurati ne samo ispravan doprinos vitamina C već i dobro i optimalno zdravlje. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temevitamini

SODA BIKARBONA I LIMUN KAO LEK (Listopad 2020)