Borovnica: 'Superman' od voća

Vjerojatno u vrijeme imenovanja borovnice Crvenim plodovima pada na pamet, a posebno crvena brusnica, također popularno poznata samo po imenu brusnica, Međutim, u vašoj obitelji možemo pronaći i borovnica.

Znate li zašto vam je ovo znatiželjno ime dano? Uglavnom zbog svoje plave boje, iako je također prepoznatljiv po znanstvenom nazivu Vaccinium corymbosum, Dolaze iz Sjeverne Amerike. Otkako su otkrili ove plodove, znamo da su oni snažni prirodni antioksidansi, ali zašto odabrati borovnicu?

Nevjerojatne prednosti borovnice

Osim što je ukusna, a ne kisela kao i brusnica, nema sumnje da će borovnica postati veliki izbor, jer nudi snažne zdravstvene prednosti.

Staviti samo nekoliko jednostavnih primjera, pogotovo s prehrambene točke gledišta, niske su kalorije, ali pune vitamina i vlakana, kao i minerala kao što su mangan i željezo. Ističe se visoki sadržaj vitamina C. Zapravo, jedan dio njih ima 10% vitamina C kojeg tijelo treba svakodnevno da bi održalo zdrave desni i kapilare.

Borovnica je također prepoznata uglavnom kao voće koje je izuzetno bogato antioksidansima, što je velika pomoć u neutraliziranju slobodnih radikala u tijelu zbog sadržaja u flavonoidima (pripadaju velikoj obitelji polifenoli).

Preporučuje se njegova konzumacija jer može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, bolesti poput Alzheimerove bolesti, visokog kolesterola i raka. S druge strane, kao što je pokazalo širok raspon znanstvenih istraživanja, borovnice - zbog svog bogatstva prirodnim antioksidansima - smanjuju oštećenje DNA, što može poslužiti za sprečavanje starenja stanica.

Preporučuje se osobama koje prolaze kroz visoku razinu stresa ili za rad ili studije, ili za ljude koji obavljaju vrlo visoku sportsku aktivnost sa stresom ili stresom, a ti plodovi su veliki saveznici.

Kad god se primjenjuju odgovarajuće doze i proizvodi, možemo primijetiti povećanje energije tijekom tjedna.

Smatra se snažnim antiseptikom koji se bavi infekcijama. To je dobar lijek za pamćenje.

Također i posjedovanjem adstrigentna i antivomitivna svojstva Oni služe za suzbijanje probavnih problema kao što su proljev ili povraćanje. Ekstrakt borovnice pomaže u poboljšanju mikrocirkulacije.

Oni bi mogli pomoći u borbi protiv bolesti urinarnog trakta, Anti-ljepila koja ova voća mogu spriječiti bakterije kao što su Escherichia coli fiksirani su u zidovima mjehura.

Kako ih možemo uzeti

Borovnice se mogu uzimati na različite načine: svježi, smrznuti, suhi, koncentrirani prah, čaj, sok i ekstrakt. Najčešći način konzumiranja borovnica je u svježem, cijelom obliku.

Zamrzavanje borovnica ne šteti vašim osjetljivim antioksidansima, tako da mogu biti izvor dostupan tijekom cijele godine.

Brusnice su plod da je njegov okus pojačan kada ga kombiniramo s drugim voćem u bogatom smoothieju. Možemo pomiješati pregršt borovnica s bananom, kockastom breskvom i prirodnim jogurtom. Tući dok ne ostane glatka tvar. Možemo ga popiti u čaši ili kombinirati s omiljenim žitaricama za doručak ili čaj.

Jesti svježe voće svih vrsta je vrlo važno za naše svakodnevno i dugoročno zdravlje, a zdravstvene prednosti borovnice su u izobilju.

Kako napraviti sok od borovnice?

Razrada prirodnog soka od borovnica doista je vrlo jednostavna. Trebate samo 1 kg borovnice i 1 čašu vode. Ako ga želite zasladiti, preporučamo 2 žlice panele.

Da biste to postigli, morate samo dobro oprati borovnice i staviti sve sastojke u posudu miješalice ili miješalice. Tritúralos ili ih dobro tući.

Konačno, da biste završili, prođite piće kroz sito kako biste izbjegli neugodne dijelove. Preporučuje se posluživanje svježe. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeVoće

Zoran se zanima saljinovica (Rujan 2020)