Piletina u umaku: 3 jednostavna i ukusna recepta

piletina To je sjajan način da uživate u svim prednostima koje nudi protein na zdrav i prirodan način. Međutim, postoje mnogi ljudi koji su malo umorni od uzimanja uvijek u jednostavnom bifteku na žaru.

Jeste li u takvoj situaciji i zato biste željeli uživati ​​u piletini a da ne padnete u monotoniju? Pa, iz ovog članka NatureVia dat ćemo vam tri jednostavna recepta koje možete pripremiti izravno kod kuće i kojima ćete sisati prste.

3 ukusna piletina u umaku

Bogata piletina s senfom

Bez sumnje jedan od najjednostavnijih recepata koje možemo pronaći bez toga pretpostavlja odustajanje od okusa.

sastojci:

  • 1 pileća prsa
  • 1 opeka kreme za kuhanje
  • Maslinovo ulje
  • 2 žlice senfa (ako je onaj koji ima granite, bolje je)
  • Malo soli
  • Crni papar

priprema:

Postupak pripreme ovog jela je sljedeći:

  1. Pileća prsa izrežite u nekoliko taquita, a zatim ih dobro posolite i popaprite i vrlo su ukusni.
  2. Uzmemo dobru tavu s malo maslinovog ulja. Kada je vruće, dodajte pileći taquitos s okusom soli i kuhajte ih na laganoj vatri.
  3. Postupno dodajte kremu kako biste zajedno skuhali zrno. Bit će potrebno premjestiti sve taquitos tako da su dobro natopljeni u ovom umaku. Neka prođe oko deset minuta dok gotovo svi umak ne ispari.
  4. Bit će spreman za posluživanje na tanjuru. Uvijek možete pratiti piletinu s senfom s kuhanim krumpirom i mrkvom kako biste uživali u bogatom ukrasu.

Ukusna piletina s umrlim umakom od rajčice

Još jedan recept za piletinu koji je ukusan i može se pripremiti za samo deset minuta.

sastojci:

  • 1 cijela piletina
  • Malo slatkog vina
  • 1 luk
  • 100 ml zdrobljene rajčice
  • timijan
  • Maslinovo ulje
  • Izborni začini: cimet i muškatni oraščić.

priprema:

  1. Uzmemo veliku tavu i dodamo zaboravljajuće ulje da popiramo sve komade piletine. Kada su dobro porumenjeni, stavljamo ih na tanjur.
  2. U tom istom ulju počnemo kuhati sjeckani luk, a zatim dodamo malo slatkog vina dok ne shvatimo da je sav alkohol ispario.
  3. Zatim u tavu s komadićima rajčice unosimo komade pilića, a dodamo i druge začine kao što su timijan, crni papar ili muškatni oraščić.
  4. Konačno, dodajte malo vode u ovu smjesu, pokrijte posudu i ostavite je kuhati oko 30 minuta na vrlo niskoj temperaturi. Sada samo moramo sjesti i uživati ​​u ukusnom okusu koji ova piletina nudi uz umak od rajčice. Ñaaam!

Izvrsna piletina s medom

Vrlo smo sigurni da će ljubitelji slatkog i kiselog okusa biti oduševljeni receptom za pileći med. Pa pretvarajte se da su sastojci jer ćete sigurno ponoviti više od jednom.

  • 1 pileća prsa
  • 4 ili 5 mrkve
  • 1 luk
  • 4 žlice meda i 1 soju
  • 4 češnja češnjaka
  • Crni papar
  • brašno
  • Maslinovo ulje

priprema:

  1. Nasjeckamo komade piletine u taquitosu koje ćemo onda začiniti i cvjetati na znatan način.
  2. Uzmemo tavu s maslinovim uljem i skuhamo sve komade piletine dok se dobro ne zakupe. Uklanjamo ih i stavljamo u zasebnu posudu.
  3. Koristimo isti sofrito kako bi pomutili luk, karanfilić češnjaka i mrkvu koja je dobro oguljena i izrezana na kriške.
  4. Zatim dodamo gljive koje ćemo zajedno s komadima brašna umočiti zajedno s malo umaka od meda i soje. Dodamo crni papar po želji.
  5. Pustili smo ga kuhati na vrlo niskoj temperaturi oko 15-20 minuta. Na taj način možemo uživati ​​u jednom od najbogatijih recepata piletine u umaku.
temePileći recepti

Piletina u finom sosu Recept (Rujan 2021)