Što je Omega 3, pogodnosti, hrana i kada je konzumirati
masne kiseline je nesumnjivo jedna od najkorisnijih komponenti za naše tijelo. Možemo ih pronaći u širokom rasponu različitih namirnica, koje treba primijeniti u našoj svakodnevnoj prehrani. U stvari, hrana je temeljni i važan izvor masnih kiselina.
Iz tog razloga, održavanje prehrane bogate namirnicama s visokim sadržajem masnih kiselina neophodno je za održavanje manje ili više stabilne razine lipida, kao i za davanje esencijalnih masnih kiselina našem organizmu, među kojima nalazimo dvije : omega-3 i omega-6.
Budući da ih ljudsko tijelo ne može sintetizirati ili ih pokušava sintetizirati u nedovoljnim količinama, neophodno je održavati redovitu opskrbu hranom.
Što je Omega 3?
Prije svega, vrlo kratko ćemo govoriti o tome u čemu se sastoji Omega 3. To je obitelj masnih kiselina koje su potpuno bitne za naše tijelo jer ih ne možemo sintetizirati same od sebe i stoga ih možemo uzeti izravno u nekim drugu hranu
Omega3 je jasno podijeljen u tri različite masne kiseline:
- DHA: dokosaheksaenska kiselina. To je vrsta masti koja se uglavnom nalazi u namirnicama životinjskog podrijetla. Preporučljivo je uzeti ih za ispravan razvoj i funkcioniranje našeg mozga.
- ALA: alfa-linolenska kiselina. Za razliku od prvog, ove se vrste masti nalaze uglavnom u bilo kojoj biljci.
- EPA: eikkozapentaenska kiselina. Također se nalazi u hrani životinja i pomaže u sprečavanju i liječenju upalnih procesa.
Koje su prednosti Omega 3?
Kao što ste vidjeli, Omega 3 je molekula pronađena u stanicama životinjskog i općeg mesa. I stoga, budući da ga počnemo redovito uzimati, možemo uživati u njegovim brojnim prednostima koje ćemo odbaciti iz sljedeće točke:
- Izbjegavajte kardiovaskularne bolesti. Više je nego dokazano da Omega 3 pomaže spriječiti pojavu svih vrsta kardiovaskularnih bolesti kao što su hipertenzija ili pojava ugrušaka u arterijama.
- Smanjuje rizik od raka, Nesumnjivo jedan od velikih razloga zašto biste trebali početi uzimati Omega 3. I to je da to smanjuje do 50% šanse za patnju debelog crijeva, prostate i raka dojke.
- Sprječava depresiju i tjeskobu. Ovu mentalnu bolest trpe milijuni ljudi diljem svijeta, bez obzira na njihovo porijeklo ili dob. Zapravo, Omega 3 može biti još učinkovitiji od antidepresivnog Prozaca.
- Koristi za naše kosti i zglobove. Osteoporozu karakterizira dekalcifikacija i pogoršanje svih kostiju kože i obično se pojavljuje kod žena znatne dobi. Međutim, ako se Omega 3 konzumira marljivo, prisutnost kalcija u kostima se povećava i sprječava pojavu artritisa.
- Borite se protiv nesanice. Normalno je da se zbog našeg svakodnevnog stresa javljaju sve vrste stresa i simptoma nesanice, što kasnije može negativno utjecati na naše zdravlje. Pa, zahvaljujući Omega 3, možemo bolje pomiriti spavanje i spavati između sedam ili osam sati dnevno.
Hrana bogata Omega 3
Sada samo trebamo zatvoriti ovaj članak da vam očito kažemo koje su namirnice bogate Omega 3. Prvo, imate širok izbor riba kao što su tuna, losos, kozice, sardine ili pastrve koje su vrlo bogate ovim prirodnim uljem.
Također, jetra bakalara ili morske alge su veliki izvor ove prirodne komponente. Sve to bez spominjanja da su plodovi mora općenito veliki izvor Omega 3.
S druge strane, jaja, mliječni proizvodi općenito i meso također imaju visoku dozu Omega 3 pa se stoga preporuča uvesti u svoju dnevnu prehranu. Naposljetku, treba napomenuti da se to može naći iu svim vrstama povrća kao što su spanać, konoplja i sjemenke soje s kupusom i purslanom.
hrana | Sadržaj omega-3 |
---|---|
skuša | 6,982 mg |
Riblje ulje (losos) | 4.767 mg |
Ulje jetre | 2,664 mg |
orašasto voće | 2,664 mg |
Chia sjeme | 2.457 mg |
haringa | 1,885 mg |
losos | 1,776 mg |
Laneno sjeme | 1,597 mg |
tunjevina | 1.414 mg |
sardine | 1.363 mg |
ringlice | 951 mg |
žumance | 240 mg |
Kao što možemo vidjeti, postoji velika raznolikost namirnica s visokim sadržajem omega 3 masnih kiselina, pa ćemo, slijedeći raznovrsnu prehranu i neke od tih namirnica, dobiti doprinos koji naše tijelo treba u masnim kiselinama.
Tko bi trebao konzumirati omega 3?
Općenito svi ljudi koji to žele, iako moraju paziti - posebice - njihov doprinos i onima trudna kao djeca.
To je zbog toga što, u trudnoći i tijekom dojenje samo po sebi, omega 3 je neophodan za bebin neurološki razvoj, osim što pomaže u poboljšanju motoričkih funkcija nedonoščadi, učenju i vidu.
Osim toga, osobe koje imaju obiteljsku povijest trebaju uzimati omega 3 u odgovarajućoj dozi visoki kolesterol i kardiovaskularne probleme.
Najbolje je u svim slučajevima ne prekoračiti preporučenu dnevnu dozu (na primjer konzumirati plavu ribu 3 ili 4 puta tjedno), jer može uzrokovati pad dobrog kolesterola i žučnih kamenaca. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.