4 recepta za kremu za pratnju božićnih jela

recepti za kremu koje predstavljamo u ovom postu idealne su da prate jela koja pripremamo kao jelovnik na ove posebne datume.

4 idealne kreme za pratiti, okusiti, napuniti povrće kao što su tikvice, patlidžan, paprike, rajčice, kuhani krumpir, napuniti kuhana jaja, proširiti tost, kanapee, tartlete, meki kruh ili tost. Vrlo su jednostavni za pripremu i vrlo su bogati.

4 kremna recepta za božićna jela

Krem Camembert sira

Camembert sir je francuski sir koji se proizvodi u Normandiji, sir je mekane teksture, kremast i lako se širi. Idealno je da prate pečena mesa, pečena mesa, pečene gljive, jela od tjestenine ili širi nežni kruh ili tost.

sastojci:

  • 250 grama camemberta.
  • 150 grama tekuće kreme za kuhanje.
  • Mali luk, zlatno smeđa
  • 50 grama rajčica na kockice.
  • Ekstra djevičansko maslinovo ulje
  • Pljusak bijelog vina
  • Prstohvat slatke paprike.
  • Malo crnog papra.
  • Prstohvat soli.

priprema:

  1. Izrezali smo sir na kockice i stavili ga na stranu.
  2. Skinite kožu s luka, izrežite ga na kockice i pirjajte u tavi s malo djevičanskog maslinovog ulja.
  3. Kada se luk pali, dodajte vino i podignite toplinu da ispari.
  4. Zatim dodajte kremu, kockice sira, sušene rajčice, slatku papriku, mljeveni crni biber i prstohvat soli.
  5. Kuhajte uz minimalnu toplinu, miješajući dok se sir ne otopi i ne stvori kremu.
  6. Izvadite iz topline i posložite camembert kremu u zdjelu ili tavi za pečenje da je odnesete na stol.

Paprika i krem ​​sir

Uz kremu od crvene paprike i sira možemo pratiti jela od mesa, riblja jela, kanapee, tartlete, kruh tost, svježi kruh ili tost.

sastojci:

  • 2 crvene paprike
  • 2 vlasca
  • 150 grama sira tipa philadelphia.
  • 150 grama običnog jogurta bez šećera.
  • Prstohvat slatke paprike.
  • Prstohvat kumina.
  • Malo crnog papra.
  • Prstohvat soli.
  • 2 grančice mljevenog peršina

priprema:

  1. Operite paprike, izvadite sjeme i izrežite na kockice.
  2. Skinemo kožu s skalija, izrežemo ih na kockice.
  3. Stavimo djevičansko maslinovo ulje da se zagrijemo u tavi kako bismo pili vlasac.
  4. Kada se kuhaju, izvadite iz topline i stavite u staklo miješalice.
  5. Zatim dodajte kockice papra, sira, jogurta, slatke paprike, kima, papra, soli i sve pomiješajte miješalicom dok ne dobijete kremu.
  6. Imamo kremu u zdjeli, zdjeli ili umaku da je odnesemo na stol.

Prilikom prezentiranja, dodamo malo sjeckanog peršina, promiješamo uz pomoć žlice da dobro uklopimo peršin.

Krema od dimljenog lososa i avokada

krema od dimljenog lososa i avokada Vrlo je jednostavan za pripremu i vrlo je ukusan posebno za ljubitelje dimljenog lososa.

Idealno je predstaviti kao predjelo u malim čašama ili čašama, ili u čamcu za umak koji prati drugo jelo koje smo pripremili, kao što su jela od riže, tjestenina, riba.

Ova krema je također idealna za punjenje kanapea, tartleta, tosta za tost kruha, svježeg kruha ili tosta.

sastojci:

  • 200 grama narezanog dimljenog lososa.
  • Zreli avokado
  • 150 ml. vrhnja za kuhanje.
  • Žlica sjeckanog svježeg kopra.
  • 3 žlice soka od limuna.
  • Malo crnog papra.
  • Prstohvat soli.

priprema:

  1. Uklonimo kožu i cijev u avokado i izrežemo ih na komade.
  2. Stavite avokado u posudu miješalice i dodajte limunov sok.
  3. Dodajte kockice lososu, kopru, kremu, papriku, sol i tucite zajedno dok ne dobijete kremu.
  4. Slijedi krema od dimljenog lososa i avokada u zdjelici ili čamcu za umak na stolu.

Uz kremu dimljenog lososa i avokada, uz prijedloge koje smo dali na početku ovog recepta, kuhana jaja možemo napuniti i salatnim jelima.

Krema crnih maslina i sira

Ovaj vrhnje crnih maslina i sira Idealan je za pripremu kanapea, punjenje tartleta, širenje tosta, širenje svježeg kruha ili tosta, također za drobljenje sjemenki kruha i žitarica.

sastojci:

  • 150 grama crnih maslina bez kostiju.
  • 175 grama sira tipa philadelphia.
  • 125 grama prirodnog jogurta bez šećera.
  • Pola češnjaka
  • Žlica sjeckanog svježeg bosiljka.
  • Malo crnog papra.
  • Prstohvat soli.

priprema:

  1. Operite lišće bosiljka, ocijedite i usitnite na mali način.
  2. Nasjeckati masline na komade.
  3. Uklanjamo kožu s češnjaka češnjaka, uzimamo polovicu i nasjeckamo je.
  4. U staklu mješalice stavite masline, bosiljak, pola češnjaka, sira, jogurta, papra, posolite i dobro samljeti dok ne dobijete kremu.
  5. Sljedeće imamo vrhnje crnih maslina i sira u zdjeli, zdjeli ili čamcu za umak, da ga prikažemo na stolu.

Nadamo se da će vam se ovo svidjeti tako ukusni recepti za kremu, Bon appetit!

Od NatureVia, Sretan Božić za svakoga! temeBožićni Božićni recepti

Calling All Cars: The Bad Man / Flat-Nosed Pliers / Skeleton in the Desert (Listopad 2019)