3 recepta za šparoge kojima ćete sisati prste

U prethodnim člancima NatureVia razgovarali smo s vama o količini Koristi od šparoga općenito Sigurno nakon što ste ih pročitali, ušli ste u mnogo više želje da ih isprobate u bilo kojem jelu vaših ručkova ili večera. Je li to vaš slučaj?

Pa, ako je tako, nećete imati drugog izbora nego staviti pet osjetila u tri ukusna recepta od šparoga koje smo pripremili isključivo za vas.

Krema od mekih šparoga

Započnimo ovaj članak s jednim od najzdravijih recepata koje možete pronaći s ovim povrćem.

Ovaj put pozivamo se na kremu od šparoga za koju ćete trebati sljedeće sastojke: 1 tucet zelenih šparoga, sjeckani luk, tri žlice neslanog maslaca, šest šalica pileće juhe i jedna krema za kuhanje, i žlicu \ t limunovog soka. Postupak pripreme ovog recepta bit će kako slijedi:

  1. Kuhani sjeckani luk dok ne postane zlatno smeđa, a zatim dodajte dvije žlice maslaca. Nakon što se sve omekša. Dodamo šparoge i sve posipamo.
  2. Zatim dodajte pet šalica juhe na vrlo slabu toplinu sve dok šparoge nisu vrlo mekane. Bit će potrebno ponoviti ovaj postupak sve dok sve ne prođe dobro.
  3. Izmiješajte svu smjesu i zatim sve ponovno pogledajte u loncu. Uzmemo šalicu kreme za kuhanje i dodamo je po želji. Čekamo da dobro prokuha. U ovom trenutku možemo dodati još malo maslaca.
  4. Konačno, možete dodati malo limunovog soka kako biste mu dali gorak dodir i tako poboljšali sve okuse šparoga.

Bogate šparoge s parmezanom i razbijenim jajima

Zatim ćemo povezati druge recepte koji uzrokuju osjećaj jer je to eksplozija okusa u našem nepcu.

Za pripremu je potrebno: 20 zelenih šparoga, 4 velika jaja, jedan češanj češnjaka, 100 grama naribanog parmezana, maslinovo ulje, peršin i sol. Nakon toga sve ćete morati pripremiti na sljedeći način:

  1. Dobro čistimo šparoge. Uklanjamo vrhove uz dijelove koji su tvrđi i vlaknastiji.
  2. Kuhamo sve na žaru s nekoliko kapi maslinovog ulja na vrlo sporoj toplini. Nakon nekoliko minuta možemo po želji dodati sol i papar.
  3. Skuhamo četiri jaja s kapljicom octa. Zatim smo ubrizgali češanj češnjaka i peršin kako bismo napravili mješavinu s parmezanom.
  4. Prilikom prezentiranja na tanjuru, preporučuje se stavljanje šparoga na podlogu u obliku kvadrata. Nakon toga, stavite četiri polu-kuhana jaja u sredinu i sve pospite mješavinom sira parmezana s češnjakom i peršinom. Neodoljivi!

Zapanjujuće šparoge umotane u omlet guacamole

Zatvorit ćemo ovaj članak kako bismo vam ispričali o receptu za šparoge koji se ispostavlja kao najoriginalniji i koji će iznenaditi svakog gosta kojeg imate kod kuće. Usmjerite se dobro jer ovaj recept nadilazi sva vaša očekivanja.

Trebat će vam četiri zelena i vrlo tanka šparoga, četiri jaja, dvije gvakamole, senf, zaboraviti ulje i sol. Postupak pripreme ovog jela je sljedeći:

  • Izrađujemo četiri francuske tortilje od jednog jaja koje dodaju u taj proces jušnu ​​žlicu gvakamole u svakoj od njih.
  • U svaku tortilu dodamo šparoge, cijele i kriške po želji. Također možemo dodati malo senfa ako želimo dati više okusa ovom jelu.
  • Za svježe šparoge zavrnite tortilje i na kraju ih ukrasite malom količinom soli i malo sira za širenje ako joj želimo dati osobniji dodir.

STAROPRAMEN RECEPTI: Pijano ogransko pile za 4 osobe - recept br.3 (Travanj 2024)