Kako napraviti čaj deheated (bez theine)

teína je molekula koju nalazimo u čaj, koji se karakterizira upravo pružanjem a stimulirajući učinak na isti način kao i kofein kad popijemo šalicu kave (zapravo, to je praktički ista molekula). Međutim, za razliku od ove, Čaj sadrži određene spojeve koji pomažu apsorpciji teina da bude sporija nego kofein, stoga je stimulirajuće piće, ali s nešto manjim učinkom u usporedbi s djelovanjem kave.

No, iako je apsorpcija teina sporija od kofeina, moramo imati na umu da je trajanje stimulansa nešto duže (otprilike 2 do 3 sata). Stoga je izvrsna opcija kada na primjer želimo uživati ​​u ukusnoj infuziji noću, prije odlaska u krevet, najbolje je da se odlučite za rooibos čaj, iako se smatra čajem, to je zapravo infuzija, budući da se dobiva iz infuzije lišća druge biljke koja nema nikakve veze s biljkom koja se koristi za proizvodnju čaja.

Jeste li to znali čaj se može ukloniti iz čaja? Ovo je korisna i prikladna opcija kada vrlo smo osjetljivi na teine, jer njegov stimulirajući učinak ima tendenciju da nas više utječe, ili zato što jednostavno želimo uživati ​​u šalici čaja nakon 6 sati poslijepodne (kada nas njezin stimulirajući učinak može čak spriječiti da normalno zaspimo). Zapravo, moguće je pronaći nas u mnogim travarima i specijaliziranim trgovinama čajevni čajevi, koji se već prodaju s vrlo niskim sadržajem u teinu. Međutim, ako imate čajne vrećice ili čajne listove za pripremu pića, ne morate ih bacati: također je moguće ukloniti čaj kako biste napravili prekrasan čaj. Kako? Objasnit ćemo vam

Korisni savjeti za uklanjanje teina pri pripremi čaja

Ako kod kuće imate normalan čaj, primjerice zeleni čaj, crveni čaj ili bijeli čaj, moguće je eliminirati prisutnost teina u napitku na jednostavan i jednostavan način. Zapravo, postoje 3 vrlo jednostavna i jednostavna trika:

Prvi trik: pustite da čaj ostane još nekoliko minuta

Umjesto ostavljanja čaja u infuziji između 3 i 5 minuta, najbolje je ostavite da odstoji 10 do 15 minuta, Naravno, do trenutka infuzije, biti će mnogo veći okus jači, manje mekan i manje stimulativan.

Drugi trik: upotrijebite dvostruko više vode

Još jedna jednostavna opcija je pripremite ga zagrijavanjem dvostruko više vode, Da biste to učinili, napravite infuziju, kada je voda vruća, ostavite čaj da odstoji minutu, odbacite vodu koja zadržava listove čaja (ili vrećicu) i pripremite novu infuziju s više tople vode. Zatim popijte drugo, pijući s istim listovima koji su se koristili i prije.

Treći trik: samo 30 sekundi

I na kraju završavamo s još jednim od najjednostavnijih trikova. Samo morate unesite čaj u lonac s kipućom vodom 30 sekundi, Tada je preporučljivo ukloniti tu vodu i napraviti drugi čaj s istim lišćem koje je već kuhano, kao što smo objasnili u drugom triku.

Nevjerojatne prednosti čaja bez teine

Bilo kako bilo, nema sumnje da smo suočeni s pićem punim prednosti i svojstava, iako u stvarnosti čaj ne sadrži istu količinu teina.

Između ostalog, pomaže u zbrinjavanju našeg kardiovaskularnog zdravlja pružanjem kardioprotektivnih svojstava, korisno je eliminirati nakupljene toksine u našem tijelu, dok njegovo bogatstvo antioksidantima pomaže smanjiti djelovanje slobodnih radikala i sprječava prerano starenje stanica osim što nas štiti od pojave ozbiljnih bolesti kao što je rak.

Također je poznato da oni koji konzumiraju čaj imaju tendenciju da imaju nižu učestalost visokog kolesterola i triglicerida, dijabetesa ili bilo koje druge kardiovaskularne bolesti.

S druge strane, ističe se kao manje stimulativno piće, pa je korisno kada želimo uživati ​​u šalici čaja, ali bez njegovog uzbudljivog učinka, bilo zato što je prekasno i idemo u krevet, ili zato što smo osjetljivi na teinu.

Slike | ISTOCKPHOTO / THINKSTOCK Temečaj

kako se kuva caj (Ožujak 2024)