Hrana bogata zdravim mastima
To znamo lipidi ili masti Uglavnom ih tvore ugljik, vodik i kisik, a većina triglicerida masti i ulja (tako se naziva jer u njima postoje tri kiseline u kombinaciji sa svakim glicerolom). Ta se masnoća pohranjuje u masnom tkivu tijela.
Ali relativno mali postotak masti nastaje iz različitih masnih spojeva, kao što je sam kolesterol iz životinjskih masti ili sterola iz biljnih ulja. I kolesterol i steroli su stanične membrane, tvoreći dio steroidnih hormona.
Ovisno o tipu masnih kiselina koje postoje, možemo pronaći zasićene masne kiseline (koje nalazimo u životinjskim mastima), i nezasićene ili polinezasićene (koje nalazimo u biljnim mastima).
Kao što smo vam već mnogo puta rekli, da biste uživali u zdravom životu, utemeljenom na zdravoj i zdravoj prehrani, preporučljivo je konzumirati manje zasićenih masnih kiselina dnevno. nezasićene ili polinezasićene masne kiseline, mnogo zdraviji i zdraviji.
Stoga je dobra ideja znati što namirnice bogate zdravim mastima Možemo konzumirati u svakodnevnoj prehrani.
Hrana bogata zdravim mastima
- Maslinovo ulje
- maslac
- Orašasti plodovi (bademi i kikiriki)
- sjemenke
- soja
- Riba (poput lososa)
- jaja
- Kravlje mlijeko
- slanutak
- kukuruz
- Habichuelas
- leća
