Jogurt sa smokvama i medom: idealan desert za ovu jesen

Ako vas pitamo o karakterističnoj hrani jesenjeg mjeseca, uglavnom zato što je to sezonska jela jeseni, koja će vam najprije doći na glavu? su kesteni? su gljive? Ili možda smokve?. No, istina je da možemo pronaći i druge ukusne namirnice, osobito voće, kao što su dunje, persimoni, grožđe i šipci.

smokve Ističu se kao slatko voće, s osjetljivim okusom koji se može naći od kraja ljeta (otprilike posljednjih tjedana u rujnu) do početka jeseni. Njeno meko meso i mršava koža čine ga ukusnim plodom, čije su prehrambene kvalitete zahvaljujući energetskom doprinosu idealna hrana za jesenske mjesece.

Možemo ih pronaći na stablima smokve ljubičaste ili ljubičaste boje kada su već zreli i na pogodno vrijeme za konzumaciju, ili sa zelenom bojom kada još nisu potpuno sazreli. Osim toga, na kraju proljeća možemo naći prve plodove smokve, iako su u ovom trenutku poznati po imenu brevas.

Možemo također konzumirati suhe smokvekoji se u osnovi sastoje od smokava koje su podvrgnute procesu sušenja koje smanjuje njihov sadržaj vode i povećava njihovu nutritivnu vrijednost, posebno njihov doprinos u jednostavnim ugljikohidratima. Zbog toga se ističu da su idealni za brzo davanje energije našem tijelu.

Kada je riječ o konzumiranju smokava, istina je da ih možemo konzumirati sami ili u pratnji druge hrane, jer se ističu upravo zbog svoje velike i široke svestranosti. To znači da ih možemo kombinirati s drugim namirnicama kako bismo uživali u novim i ukusnim okusima, te kako bismo proširili njihove prehrambene kvalitete. Primjer je divno jogurt sa smokvama i medom.

Svojstva jogurta sa smokvama i medom

Ako postoji vrlo kompletna hrana, idealna za jesenske mjesece zbog svojih različitih prehrambenih kvaliteta, to je jogurt sa smokvama i medomuglavnom zbog svog nevjerojatnog prehrambenog bogatstva (s visokim unosom vitamina, minerala i energije koji su vrlo prikladni za ovo vrijeme), uz njegov okus i zato što su tri namirnice koje se savršeno kombiniraju.

Mi smo ispred deserta vrlo bogata vitaminima skupine B, nezamjenjiv esencijalni nutrijent u vrijeme održavanja dobrog zdravlja našeg živčanog sustava. Zbog svog bogatstva u ovim esencijalnim hranjivim tvarima i energetskom doprinosu Idealan je za sprječavanje ili smanjivanje jesenske astenijekoja se javlja prvih tjedana nakon početka jeseni i pojavljuje se sa simptomima kao što su fizička slabost, slabo raspoloženje i niska vitalnost. Zapravo, Vrlo je bogata šećerima.

Također je koristan za reguliraju prolaz crijeva, biti vrlo prikladan u to vrijeme smanjiti ili spriječiti povremenu zatvorzahvaljujući sadržaju vlakana u smokvama. Dok jogurt, osiguravajući zdrave bakterije, postaje idealna hrana održavati dobro zdravlje naše crijevne flore.

Kako pripremiti jogurt sa smokvama i medom

Za pripremu ovog ukusnog deserta potreban vam je samo prirodni jogurt, 2 ili 3 smokve i med za zaslađivanje.

Najprije stavite jogurt u zdjelu ili zdjelu. Ako želite teksturu više kremastu možete pobijediti malo prije. Dobro operite smokve i izrežite ih na pola ili ih izrežite na manje komade. Dodajte ih preko jogurta i dobro izmiješajte žlicom. Zatim dodajte med na vrh. Spremni!.

U slučaju da ne volite med, ili ga ne možete pojesti, odlučite se za panela, To će vam dati drugačiji i jedinstveni okus.

MED i KOPRIVA magicna smesa za ceo organizam / Honey and Nettle (Srpanj 2022)