Wok: zdrav način kuhanja
wok To je "izum" tzv. Tradicionalne kineske kuhinje, i na ovaj ili onaj način ima posebnost da donosi jelima dodir svakako egzotičan, drugačiji i originalan, bez ikakve masti.
Jedna od glavnih prednosti kuhati s wokom Ona proizlazi iz činjenice da možete pripremiti i juhe i juhe, parete ih ili čak pripremati ukusne bezmasne paštete.
To je tako, jer je dovoljno da lagano obojite površinu iste pomoću kuhinjskog papira impregniranog s nekoliko kapi ulja (po mogućnosti maslinovo ulje).
Prednosti kuhanja s Wokom
wok ona je karakterizirana jer omogućuje homogenu raspodjelu topline, što daje različite kulinarske posebnosti, zdrave i zdrave.
I, s njom, hrana koja se kuha zadržava svoju boju, nutritivne vrijednosti i teksturu, nešto što je važno ne samo s prehrambene ili prehrambene točke gledišta, već i kulinarski.
Koju hranu služi Wok?
Poželjno je da se wok upotrebljava kako bi se izvrsno pirjalo s gotovo bilo kakvom hranom, ali posebno se koriste povrće i povrće, plodovi mora, puretina, piletina, riba i bijelo meso.
Osim toga, vrlo je jednostavan za korištenje, tako da je jedina mjera opreza koju treba uzeti u obzir da se povrće presiječe na velike komade, a ne premjesti previše.
Ne propustite najzanimljivije zdravi recepti u našem blogu Naturcocinasana. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne može i ne smije zamijeniti konzultacije s liječnikom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom liječniku. temeKuharski trikovi