Zašto su biljna pića bolje alternative životinjskom mlijeku

Životinjsko mlijeko ili biljno mlijeko, to je pitanje ... Danas se pojavljuju nove alternative tradicionalnom mlijeku krave, bilo koje druge životinje (poput one koze) ili različitog povrća kao što je soja, bademi, zob, riža i kokos.

Osim ove široke palete proizvoda, mnogi mitovi cirkuliraju o njima, pa je ponekad zbunjujuće znati koja je najbolja opcija za održavanje zdravlja. Na primjer, iako ponekad mislite drugačije, unos kravljeg mlijeka nije neophodan za ljude.

Ne uzalud, ima još toga da se znaju rezultati nedavne znanstvene studije koja je zaključila to piti kravlje mlijeko je opasno za zdravlje, s obzirom na to da su prema dobivenim rezultatima žene koje su konzumirale tri ili više čaša ovog tipa mlijeka dnevno imale 90% veći rizik od prerane smrti, 60% šanse da imaju lom kuka ili 15% više šanse za pucanje kostiju.

Konačno pitanje koje bi se, usput rečeno, sukobilo s popularnim uvjerenjem da je kravlje mlijeko zbog njegovog bogatstva kalcijem dobro za kosti. Zašto bismo pogriješili u tom pogledu? Temeljno zato što bi masnoća koja se nalazi u njoj poništila pozitivne učinke koje donosi. Osim što ima na umu visok sadržaj laktoze i kazeina, mnogi problemi netolerancije i alergija uzrokuju mnoge ljude, čak i bez njihovog poznavanja.

Ovdje ćemo vam reći koje su prednosti biljnog mlijeka kao izvrsna alternativa za našu prehranu.

Kao što smo već spomenuli, biljno mlijeko može imati različitu hranu kao osnovu, stoga prehrambene karakteristike svakog od njih mogu varirati od jedne do druge. Ovdje ćemo vam reći neka opća pitanja o prednostima koje mogu pružiti našem tijelu.

Pogodni su za osobe s alergijama na bjelančevine kravljeg mlijeka ili netoleranciju na laktozu. Većina ima manje kalorija nego puno mlijeko, jer imaju manje masti. Oni ne osiguravaju kolesterol

U konkretnom slučaju sojino mlijeko sadrži jedan visoka količina visokokvalitetnih biljnih proteina i polinezasićenih masti koje su vrlo korisne za zdravlje. Osim toga, njegova fitoestrogenska komponenta sprječava simptome menopauze.

Dok je Zobeno mlijekoIako ima dvostruko više ugljikohidrata od kravljeg mlijeka, može pomoći u smanjenju kolesterola u krvi zahvaljujući sadržaju topljivih vlakana (beta-glukana).

Možemo također spomenuti i prekrasno bademovo mlijeko Bogat je vitaminom E i ima mnogo manje kalorija. Međutim, iako je doprinos kalcija manji, oni koji razvijaju prehranu na bazi biljaka ili nisku potrošnju hrane životinjskog podrijetla, uravnoteženi su u ovom aspektu, budući da ova vrsta hranjenja zahtijeva manje unos kalcija, budući da će gubitak kalcija uzrokovan unosom proteina biti manji.

Osim toga, biljna prehrana, ako se pravilno balansira, omogućuje dobivanje kalcija iz drugih izvora hrane.

Oni vitaminski doprinosi kravljeg mlijeka (kao što su vitamin A ili D), koji ne konzumiraju mliječne proizvode, mogu ih zamijeniti unosom određenih namirnica biljnog podrijetla uz navođenje nutricionista.

Osim toga, kravlje mlijeko, zbog svog visokog udjela zasićenih masti, znači da u slučajevima velikih količina konzumiranja punomasno mlijeko postoji povećan rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Goveđi mliječni proizvodi donose više toksina u naše tijelo. Kao što možete vidjeti, biljno mlijeko može biti dobra alternativa uključiti u našu prehranu jer će pružiti važne prednosti za naše tijelo. U svakom slučaju, ne zaboravite se posavjetovati s stručnjakom za prehranu kako biste pravilno savjetovali kako nadopuniti svoju prehranu kako biste imali uravnoteženu prehranu. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne može i ne smije zamijeniti konzultacije s liječnikom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom liječniku.

VEGAN 2017 - The Film (Kolovoz 2021)