Cjelovite žitarice i kolesterol
U prijašnjim smo prilikama poseban naglasak stavili na odnos koji postoji hrane i kolesterola, kao na primjer čokolada i kolesterol, laneno ulje i kolesterol, ili maslinovo ulje i kolesterol.
Osobito zato što su to namirnice koje nam mogu pomoći smanjiti visoki kolesteroli kako bi se snizile različite razine lošeg LDL kolesterola i povećao HDL (dobar).
Kao i maslinovo ulje, i cijela riža i sve cjelovite žitarice oni su vrlo dobri protiv visoki kolesterol, jer kao što ćemo vidjeti u nastavku, njegov visoki sadržaj vlakana pomaže izbaciti kolesterol.
Odnos između cjelovitih žitarica i kolesterola
Kao što smo ranije komentirali, visoki sadržaj vlakana u cjelovitim žitaricama pomaže izbaciti visoki kolesterol.
Osim toga, mnogi od njih, kao što su smeđa riža, sadrže tocotrienol, vrstu vitamina E koja bi, prema najnovijim istraživanjima na njoj, mogla smanjiti do 62% lošeg kolesterola i do 42% tzv. dobrog kolesterola.
Međutim, ima trenutaka kada su mračni dijelovi nekih navodno cjelovitih proizvoda zbunjeni, što nas navodi na razmišljanje upravo o tome što jesu.
To je slučaj, kao što smo spomenuli kao primjer u ovom članku, cijele riže i tamnih riža, budući da potonji imaju rafinirani dio koji sadrži mnoge hranjive tvari, te stoga nemaju korist od anti-kolesterola važna. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeholesterol
