Što je cijanidin i za što se koristi?

artičoka To je jedna od onih namirnica koju bismo trebali uključiti u prehranu, uglavnom zbog njene nevjerojatne koristi i svojstava. Zapravo, kao što zasigurno znate, oduvijek je postao jedan od onih proizvoda koji nisu mogli propustiti ne samo kada je riječ o pročišćavanju jetre, već u vrijeme njenog zbrinjavanja, zahvaljujući činjenici da ona predstavlja divan zaštitna i jetrena depurativna.

Dovoljno je otkriti za što je artičoka dobra?, shvatiti da se u stvarnosti suočavamo s vrlo moćnom hranom u smislu i nutritivnih i zaštitnih svojstava. Na primjer, zanimljivo je boriti se protiv dijabetesa i smanjiti razinu šećera u krvi, djeluje kao probavni sustav kako bi se povećalo izlučivanje žuči, prikladno je ukloniti razne toksine koji su se nakupili u našem tijelu i pomaže vrijeme za smanjenje razina visokog kolesterola i visokih triglicerida.

U svom sastavu nalazimo dva temeljna sastojka u kojima je artičoka tako moćna u smislu pogodnosti i svojstava. S jedne strane razlikujemo cinarina, tvar s kiselim svojstvima koja pomaže povećati izlučivanje žuči. S druge strane nalazimo onu poznatu kao cianidina.

Što je cijanidin?

Cijanidin se sastoji od organskog spoja, konkretno to je flavonoidakoje smo pronašli u artičoki, osim što smo prisutni u drugim namirnicama kao što su grožđe, trešnje, borovnice, maline, kupine, kupine, šljive i jabuke.

U tom smislu moramo to naglasiti našli smo veću prisutnost cijanidina u kožama plodova, iako je možemo naći iu artičoki.

Što je uporaba cijanidina i koje su njegove osobine?

Pomaže smanjiti kolesterol i trigliceride: konzumiranje hrane bogate cijanidinom korisno je i dostatno u prehrani niske masnoće koja teži cilju smanjenja visoke razine masti u krvi, zahvaljujući precizno ispunjenoj ovoj vrlo zanimljivoj funkciji.
Antioksidativni učinci: pokazuje zanimljivo antioksidativno djelovanje, tako da pomaže u hvatanju slobodnih radikala i time umanjuje njegove negativne učinke. U tom smislu, korisno je kada je riječ o zaštiti stanica od oštećenja uzrokovanih oksidacijom. Između ostalog, pomaže u prevenciji raka i srčanih problema, istovremeno promovirajući blagotvorne i zaštitne učinke na staničnoj razini DNA.
Protuupalni učinci: znanstvena studija koju je u Japanu proveo Takanori Tsua potvrdio je protuupalna svojstva cijanidina.
Prevencija dijabetesa i pretilosti: Još jedno znanstveno istraživanje provedeno u Japanu od strane učenika koje smo naveli u prethodnim crtama također je omogućilo otkrivanje osobina cijanidina kao preventive pretilosti i dijabetesa.

Gdje pronaći cijanidin, bogatiju hranu

Povrće i povrće: artičoke.
voće: grožđe, trešnje, borovnice, maline, kupine, kupine, šljive i jabuke.

Slike | Radost / SAD Ministarstvo poljoprivrede Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.