Što su omega-6 masti, funkcije i zdravstvene prednosti
Masne kiseline poznate kao Omega 6 primjer su kiselina koje se smatraju osnovnim s obilnim fiziološkim učincima optimalnim za zdravlje, jer se može koristiti za poboljšanje upale povezane s reumatoidnim artritisom i simptomima predmenstrualnog sindroma. Prema tome, Omega 6 masne kiseline su neophodne za pravilno funkcioniranje našeg tijela, budući da sudjeluju i interveniraju u širokom rasponu funkcija.
Kao i Omega 3, one su nezasićene masne kiseline. I što to znači da je masna kiselina nezasićena? U osnovi to znači da u svojoj molekuli ima dvostruku vezu između svojih ugljikovih atoma. To jest, oni imaju dvostruke veze u svojim lancima, računajući na prvu dvostruku vezu u ugljiku koji se nalazi na položaju 6.
Što je omega 6 masnih kiselina?
Omega 6 masna kiselina je vrsta polinezasićenih masti, također poznata pod imenom esencijalna linolna kiselinaili arahidonska, S kemijske točke gledišta, oni su ω-6 masne kiseline, što znači da imaju dvostruke veze u svojim lancima. Stoga se također smatraju nezasićenim mastima.
Dok ω-3 masne kiseline imaju svoju prvu dvostruku vezu u ugljiku 3, i w-9 u ugljiku 9, co-6 ili omega 6 masne kiseline imaju ih u ugljiku 6.
Smatra se da je tip esencijalne masne kiselineu osnovi, jer naš organizam nije sposoban sam ga proizvesti, što znači jedini način da se to osigura je dijeta; konkretno, iz potrošnje hrane koja ga sadrži.
Kao što smo već znali u članku posvećenom Hrana bogata omegom 6, istina je da ovu vrstu masti nalazimo posebno u biljna ulja, Zapravo, za razliku od omega-3 (koje nalazimo u namirnicama životinjskog podrijetla, kao što su ribe), glavni izvori omega-6 masnih kiselina su posebno povrće.
Glavne funkcije omega 6
Omega 6 masne kiseline su neophodne za pravilno funkcioniranje našeg tijela. Među ostalim važnim funkcijama, omega-6 masti igraju važnu ulogu kao važne u zaštita, struktura i regulacija stanica.
Oni promiču adekvatan i ispravan imunološki odgovor našeg imunološkog sustava, koji je neophodan - na primjer - u odgovoru našeg tijela na upalu.
Ali njihove funkcije ne ostaju ovdje, jer također doprinose i sudjeluju u ispravnoj ravnoteži profila masnoća u krvi (također medicinski poznat kao lipidni profil), te također pomažu u reguliranju metabolizma i koagulacije krvi.
Ukratko, u nastavku se ukratko može sažeti koji su glavni funkcionalni elementi omega-6 masnih kiselina:
- Stvaranje staničnih membrana.
- Formiranje hormoni.
- Funkcioniranje imunološkog sustava, neuronskih i kemijskih prijenosa.
Prednosti najvažnijeg omega 6
Omega 6 masne kiseline nam daje mnogo više od ispravne funkcionalnosti organizma, zbog unosa omega-6 nam daje niz pogodnosti, uključujući:
- Sadrži zdrava svojstva cirkulacijskog sustava: smanjuje trigliceride, smanjuje kolesterol, štiti od angine pektoris i sprječava bolesti kao što su aritmije.
- Može se koristiti za one ljude koji pate od stalnog gubitka kose, jer se to odnosi na nedostatak protoka krvi u folikulu dlake.
- Preporuča se ženama jer pomaže u smanjenju predmenstrualni simptomiObično se koristi u tabletama ulja noćurka.
- Prihvaćen je za liječenje dijabetesa jer pomaže u održavanju uravnotežene razine inzulina i sprječava nuspojave bolesti.
- Savjetujemo se za probleme impotencija kod muškaraca, jer pomaže u poboljšanju cirkulacije.
Stoga, nema sumnje da je omega 6 iznimno zdrava masna kiselina za naše tijelo, zahvaljujući činjenici da pomaže pozitivno kada je u pitanju smanjenje visoke razine kolesterola u krvi. Iz tog razloga, poželjno je konzumirati dodatke bogate omega 6 u slučaju visokog kolesterola.
Gdje nalazimo omega 6?
U osnovi, nalazimo omega-6 masne kiseline u namirnicama biljnog podrijetla. Posebno ističu biljna ulja sjemenki kao što su ulje šafranike, suncokretovo ulje, sojino ulje, kukuruzno ulje i maslinovo ulje (posebno ekstra djevičansko maslinovo ulje, jer je puno zdravije).
Osim toga, također nalazimo omega-6 u orašastim plodovima (kao što su orašasti plodovi, kikiriki, bademi, lješnjaci, pistacije i indijski oraščić), voće poput avokada, te u namirnicama životinjskog podrijetla kao što je tuna (pod uvjetom da je obogaćena biljnim uljima), kao i ulje jetre bakalara.
Više informacija | Botanički Ovaj članak je objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.