Vitamin B1 ili tiamin: koristi i namirnice koje ga sadrže

Unutar vitamina B postoje neke koje obuhvaćaju niz pogodnosti od najpovoljnijih za naše zdravlje, Ovom prilikom upućujemo na vrstu 'B1' ili također poznat kao „Tiamin”, Istina je da je to hranjiva tvar koju treba uzeti u obzir jer nam može pomoći da steknemo kvalitetu života zbog više nego nebrojenih svojstva koja ne smijemo previdjeti.

Jeste li zainteresirani za poznavanje bilo kojeg od njih? Prvo ćemo razgovarati o ovom važnom pitanju kako bismo konačno zatvorili članak s ciljem razvoja one namirnice koje su vrlo bogate ovim vitaminom, Iako smo vam već rekli da je hranjiva tvar topljivi u vodi, i stoga nema problema s otapanjem u vodi.

Što je vitamin B1 ili tiamin

Unutar Vitamini skupine B, onaj koji se zove vitamin B1, također se zove tiamina, jer je, između ostalog, bitno za djecu odrastanja, ljude koji se bave sportom, i za sve one koji žele sačuvati dobro oksigeniranu i zdravu kožu.

vitamin B1 je vitamin topiv u vodi (to jest, otapa se u vodi), što je donekle osjetljivo i toplinsko i svjetlosno, tako da se pobrinite za različite namirnice koje imaju ovaj vitamin neophodan za osiguravanje njihovog doprinosa.

Između ostalog, vitamin B1 (ili tiamina) je bitan za metabolizam ugljikohidrata, proizvodnju energije jer pomaže u pretvaranju ugljikohidrata u energiju i provođenju živaca kroz tijelo.

Ovaj vitamin je dobar za živčani sustav i mentalnu aktivnost, pomažući "podići moral". Osim toga, pomaže rast i razvoj djece, i to je također vrlo dobro za zdravlje srca, računajući da je to praktično bitno za oksigenaciju tkiva, sudjelovanje u električnom provođenju membrana i za održavanje stanja kože.

Koje su prednosti vitamina B1?

Tiamin je okarakteriziran kao vitamin koji sadrži sve vrste koristi za naše zdravlje. Zato idemo prvi Naglasite ovu točku kako bi sve bilo jasno:

Korist za naš živčani sustav

Vitamin B je jedna od onih komponenti koje će ojačati naš cijeli živčani sustav, I to nam pomaže Usredotočite se na bilo koji zadatak.

Stoga je to hranjiva tvar koju bi trebali uzeti posebno studenti koji su usred ispita. Ili jednostavno za one koji su na poslovima koji zahtijevaju visoku koncentraciju. Također eliminira osjećaj tuga, apatija, pa čak i tjeskoba.

Promiče metabolizam

Ta se prednost mora uzeti u obzir za sve one ljude koji Žele izgubiti težinu. To je zato što Vitamin B1 potiče metabolizam cijelog tijela i time ubrzava proces pretvoriti ugljikohidrata u energija.

Zapravo, ima mnogo sportaša koji uzimaju dobar dio vitamin B1 (vrlo prisutan u orašastim plodovima) prije obavljanja bilo kakve sportske prakse.

Jača sve mišiće i zglobove

Vrlo je normalno da je s vremenom sve mišići našeg tijela atrofiraju. Čak i zbog prezahtjevnih fizičkih aktivnosti, one mogu ići slabljenje malo po malo, situacija koja može imati najnegativniji utjecaj na našu mobilnost. Pa, zahvaljujući vitaminu B možemo opustiti ove simptome.

Koristi za djecu i trudnice

Zatvorit ćemo ovu točku i reći vam da je vitamin B1 također ispada da je najkorisnija za svu djecu u vrlo mladom uzrastu, To je hranjiva tvar koja može potaknuti rast tako da sve vaše kosti i organi postanu jaki.

Preporučuje se i njegova potrošnja trudnicama budući da je korisno za dojenje i potiče fetus da normalno raste i bez komplikacija.

Hrana koja sadrži vitamin B1

Treba napomenuti da tiamin može biti naći u mnoštvu različitih namirnica, Zbog toga nam je bilo zanimljivo zatvoriti članak čineći izbor svih njih s ciljem da možete početi uživati ​​u svemu Prednosti koje nudi vitamin B1:

  • Matice: Među njima ističu se pistacije, pinjole, orasi i bademi
  • žitarice: Kao sjemenke suncokreta, sezama i senfa pored kruha
  • Povrće i povrće: Ovdje dolaze od cvjetače, češnjaka, šparoga do krumpira, gljiva i artičoka
  • Carnes: Meso također ima značajan sadržaj u vitaminu B1 kao što se to događa s kotletom od svinjetine, jetre, šunke serrano, loin embuchado
  • riba: Gdje se tuna i sabljarka ističu
  • ostalo: Timijan, ružmarin, sušeni kadulja i kvasac

Ukratko, pronašli smo vitamin B1 u velikoj količini hrane; među njima, sjemenke suncokreta (1,90 mg), svježa srna (1 mg), soja (0,98 mg), nemasno svinjetina (0,89 mg), i kobasice (0 80 mg.).

Također možemo naći vitamin B1 u umjerenim količinama u Serrano pršutu (0,75 mg), suhom grašku i poluroznoj svinjetini (obje s 0,70 mg) i pistacije (0,69 mg).

Koji bi ljudi trebali uzeti više vitamina B1?

Postoje ljudi koji moraju uzeti u obzir doprinos vitamin B1 biti točni, jer na primjer u slučaju osoba koje pate od dijabetesa i hipertireoze, potrebe tiamina se povećavaju.

Isto se događa s ljudima koji piju alkohol, uzimaju mnogo šećera ili dima, jer su te tri komponente neprijatelji tiamina.

Međutim, potrebno je znati da višak vitamina B1 može smanjiti prisutnost vitamina B6. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temevitamini

Prirodni šećer iz meda i voća poboljšava rad mozga (Kolovoz 2020)