Teletina: pogodnosti i svojstva
U našoj je zemlji poznat po imenu govedina za goveda do jedne godine starosti, tako da je to poznato kao mladunče onima koji još nisu navršili godinu dana i koji su bili hranjeni samo majčinim mlijekom.
Zbog svega toga do njegova životnog vijeka teletina Karakterizira ga uglavnom mršavo meso s velikom hranjivom moći, zahvaljujući činjenici da ima visokokvalitetne proteine, bogato je vodom i ističe se kao bijelo meso.
Zbog svih tih razloga, to je jedno od prvih mesa koje se može uvesti u dijetnu dijetu nakon šest ili sedam mjeseci, kada se njegovo žvakanje poboljšava.
Prednosti teletine
Uzimajući u obzir da je teletina je klasificiran kao bijelo meso zbog svoje ružičaste boje, a to se posebno ističe kao mršavo meso, nema sumnje da on pruža veliku raznolikost prehrambene koristi u svojoj potrošnji.
Na primjer, 100 grama govedine osigurava 21 gram proteina, osim što osigurava minerale kao što su kalij, željezo, kalcij, magnezij i cink.
Ima nizak sadržaj masti i postaje lako probavljiva hrana, osobito zahvaljujući visokom sadržaju vode i općenito dobrom mesu.
Nutritivne vrijednosti teletine
100 grama govedine osigurava:
- 108 kalorija.
- Proteini: 20,8 g.
- Voda: 77 g.
- Masti: 2.8 g.
- Kolesterol: 70 mg.
Slika | stu_spivack Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.
