Koristi koprive za zdravlje, kožu, kuhanje i kontraindikacije
Od davnina kopriva Koristi se zbog svojih ljekovitih svojstava. Kopriva (Urtica), pripadaju obitelji koprivovke, velika obitelj, a postoji i pedesetak rodova koprive, najčešća kopriva je glavna kopriva (Urtica dioica) također poznat kao zelena kopriva.
Ono što najviše karakterizira ovu biljku i ono što je poznato, a ponekad i odbija je zato što je žaoka, lišće ima nekoliko dlačica koje trljaju o kožu, svrbež, osip, svrbež i iritaciju i ne traje dugo u nestajanju.
Iako ne uživa dobru reputaciju za ono što smo gore spomenuli, kopriva ima mnoge vrline koje su korisne za naše zdravlje.
Među blagotvornim svojstvima našeg organizma ističemo sljedeće: antioksidans, antianemic, diuretik, depurative, adstrigentno, iskašljavanje, antidiabetic, iscjeljivanje, antibakterijski, antihistaminik i protuupalni, antireumatski.
Nutritivno kopriva nam daje vitamine A, B, C, E i minerale kao što su željezo, kalcij, magnezij, kalij, fosfor, cink, silicij.
Uglavnom se koriste svježe lišće i također suho, ako ih ne možemo dobiti svježe, možemo ih nabaviti u travarima, parafarmakama i trgovinama prirodnih proizvoda.
Saznajte više o upotrebi koprive
Kao što smo i nazvali ovaj članak, kopriva ima mnogo namjena koje ćemo istaknuti u nastavku: u području zdravlja, ljepote, kuhanja, kod kuće iu vrtu.
Koristi koprive u području zdravlja
U području zdravstva preporuča se kopriva za borbu protiv umora ili umora zbog remineralizirajućih učinaka.
Kopriva ima i smirujuće djelovanje, što ga čini učinkovitim u liječenju bolova u mišićima, zglobovima ili reumatizmu.
Također sprječava osteoporozu i pomaže u očuvanju kostiju i hrskavice.
Koristi kopriva u ljepoti
Kopriva se pojavljuje u šamponima, u proizvodima koji jačaju nokte i kozmetici za lice.
Za kosu je kopriva idealna jer regulira proizvodnju masti u vlasištu, što smanjuje pojavu peruti.
Ona također pomaže ojačati kosu, spriječiti gubitak kose i stimulirati rast kose. Za nokte kopriva pomaže jačanju krhkih i lomljivih noktiju. Kopriva također koristi u slučajevima akni.
Koristi koprive u kuhinji
Kao što smo već rekli, kopriva proizvodi svrab kad ga dodirnemo, pa prije rukovanja moramo zaštititi ruke rukavicama.
Jednom kad ih skuhamo ili ih skuhamo, oni ne žale tako da ih možemo mirno jesti.
Prije nego što ih pripremimo u receptima za jelo ili infuzijama, trebamo ih oprati kad god su lišće svježe.
Također možete napraviti infuzije sa suhim cvjetovima koje možemo dobiti u travari ili osušiti koprive koje ostavimo ako ih imamo na dohvat ruke.
Kopriva je pripremljena kao i svako drugo povrće, za kuhanje svježeg lišća ili nježnih izdanaka koprive, uz njega možemo pripremiti juhe, uključiti ih u juhu s drugim povrćem, u salate, tortilje, kremu od koprive, popratne mesne recepte , od ribe, s rižom, s tjesteninom, s krumpirom.
Koristi koprive u vrtu
Zbog visokog sadržaja nitrata i soli željeza, kopriva se koristi u ekološkoj poljoprivredi i vrlo je prikladno ojačati biljke koje imamo u kući i one koje imamo u vrtu.
Kontraindikacije koprive
Kopriva može predstavljati neke kontraindikacije, neki ljudi mogu imati alergije na kopriva kao i na bilo koju drugu ljekovitu biljku.
Potrošnja kopriva se ne preporučuje u sljedećim slučajevima:
- Kod djece mlađe od 12 godina.
- Kod trudnica.
- Osobe koje imaju imunosupresivno liječenje.
- Osobe sa srčanim problemima
- Osobe s edemom
- Osobe s problemima s bubrezima
- Osobe s hipertenzijom.
- Dijabetičari
Kopriva raste divlje, biljka je koja lako upija pesticide i teške metale pronađene u tlu, ako odlučimo izaći na teren u potrazi za njima, bolje je da ih ne pokupimo na mjestima koja su blizu ceste kako bi se izbjegli. imaju toksične tvari i onečišćene.
U vrijeme njihovog prikupljanja bolje je osigurati rukavice, kao i škare za rezanje stabljika.
Nakon što ih sakupimo, oprati ćemo ih prije upotrebe, a također ih možemo osušiti na tamnom mjestu i nakon sušenja držati ih na hladnom mjestu i spremni za pripremu čajeva ili infuzija.
Ako nismo imali svježu kopriva na ruci, možemo koristiti travara i dobiti ih u obliku suhog lišća iu drugim oblicima kao što su kapsule, dražeje, ekstrakt.
