Tipični božićni deserti koji su neodoljivi

Sada kada je počeo listopad, siguran sam da su mnogi od vas koji nas svakodnevno posjećuju shvatili da je ostalo još samo nekoliko mjeseci prije nego što će stotine šarenih svjetala početi poplaviti svaki kutak naših ulica , Znate li već o čemu govorimo? Pa, to ne može biti ništa drugo do Magic Christmas.

Ovo je također vrijeme kada se tipični ulični trgovci kestenima instaliraju u središnjim dijelovima grada, iskorištavajući činjenicu da je već jako hladno. Sve to bez spominjanja tih božićnih jela s našim najbližim prijateljima i obitelji koje se obično protežu do malih sati ujutro.

Da bi ti sastanci bili ugodniji, uvijek uzimamo sve vrste Božićni slatkiši među kojima se ističe mitski čokoladni nugat o čemu smo već govorili u prethodnim člancima . Međutim, sretni smo što možemo reći da asortiman božićnih slastica ovdje ne završava isključivo.

Oni su također vrlo poznati sočne marcipane, torrijas s medom ili roscón de reyes koje djeca vole nakon otvaranja darova od 6. siječnja. Iz tog razloga, ako ste zainteresirani znati kako ih kuhati vlastitim rukama, morat ćete staviti sva pet osjetila u ove tri recepte koje ćemo predložiti u nastavku.

Recept domaćeg marcipana. Jednostavno kao što je ukusno

marcipan Ne treba joj nikakav uvod. Za razliku od nugata, ovaj slatkiš ima teksturu najviše spužve koja će očarati više od jednog. Sve to bez komentara vrlo jednostavno razraditi.

Zapišite sljedeće sastojke: 250 grama mljevenog badema, 250 grama šećera u prahu i jedno jaje, Imate li već sve? Pa, idemo u nered:

  • Pomiješajte bademe zajedno sa šećerom. Za to možemo upotrijebiti termomix da nasjeckamo više ove matice. Zatim zasebno dodajte žumance i bjelance.
  • Gnječimo rukama dok ne dobijemo neku vrstu tjestenine. Zatim je zamotamo u tanku plastiku, a zatim ostavimo da se ova smjesa odmori pola sata kako bi se svi sastojci dobro taložili.
  • Dat ćemo vam željeni oblik i uvesti ga u pećnicu, Možete napraviti i izdužene i spiralne oblike. Na kraju dodamo još jedan sloj žumanjaka s kuhinjskom četkom. Za završiti morate ih staviti u roštilj u pećnici oko dvije ili tri minute.

Recept torrijasa s medom. Slatko koje nikad ne izlazi iz stila

Što bi bilo od naših života bez naših voljenih torrijas? Sigurno mnogi od vas još uvijek imaju svoje bake spremne to učiniti sa svom svojom ljubavlju i ljubavlju.

A za one koji to ne čine, možete napisati sljedeće sastojke: osam žlica kondenziranog mlijeka, jaje, mlijeko, cimet, narezani kruh, suncokretovo ulje i med, Jednom kada imate sve, morat ćemo sve pripremiti ovako:

  • Namočimo sve kriške u mlijeku, U posudu gdje ćemo prethodno dodati cimet i komade limunova koru. Čekamo da se sve dobro upije.
  • Prošli smo kroz dobro pretučeno jaje, Zatim ih stavite u tavu s vrućim suncokretovim uljem dok se u potpunosti ne prže.
  • Stavimo je i čekamo da ostatak ulja ode. Za to ih možemo staviti na dvije trake kuhinjskog papira. Možemo dati konačni dodir prskajući ih s malo meda

Recept roscón de reyes. Za čarobnu noć

Sjajan način da se oprostite od Božića je kroz ovaj recept roscón de reyes to će vas potpuno zadiviti.

Iako ćete najprije trebati 500 grama brašna, kvasca, 100 grama šećera, naribanog limuna, mlijeka, maslaca, dva jaja pored nekog ledenog voća, Kada budemo imali sve, morat ćemo učiniti sljedeće:

  • Mi ćemo zagrijavati mlijeko s kvascem. Kada je dovoljno vruće, dodajte 100 grama brašna. Uklanjamo ga da se ohladi, a zatim gnječimo dok ne dobijemo malu kuglicu. Zatim pustite da sjedi dva sata dok se ne vrati u svoju izvornu veličinu.
  • U zasebnoj zdjeli pomiješajte preostalo brašno s ostalim sastojcima. Ovdje ćemo ostaviti rupu u sredini, a zatim dodati jaja, mlijeko, šećer i koricu limuna. Sve smo pobijedili zajedno s malo maslaca. Ostavite da odstoji dva sata, a zatim stavite ovo tijesto u pećnicu s malim papirom za pečenje na temperaturi od 160 stupnjeva.
  • Izvadite iz pećnice i zavijte, Sve što trebate učiniti je dodati kandirano voće s malo šećera u prahu kako biste postigli taj karakterističan okus. Vraćamo se da stavimo ovu masu u pećnicu pola sata i na istoj temperaturi, tako da se sve oblikuje. Nakon toga, ostaje samo dati konačni pritisak pomoću opcije grill.
temeBožićni Božićni recepti

Lagan, sočan i ukusan tiramisu na gruzijski način | Kuvajte sa Sputnjikom (Veljača 2024)