Turbot: pogodnosti i svojstva

iverak To je riba koja se u mnogim prilikama može pomiješati s potplatom, zbog svog ravnog tijela i glave, te zbog toga što se oči nalaze na lijevoj strani tijela.

Spada u obitelj Scophthalmidae ili plosnate ribe, red Pleuronectiformes, a poznat je i pod imenom Maksimalna vrijednost Psetta.

Postoje različite vrste romba, među kojima se nalazi i crnomorski romb, mekušac, morska ploča, morska ploča, romb ušća i takozvani Gran Sol.

Nutritivna svojstva romba

Sutlić je polumasna riba pa je sadržaj masti uistinu nizak (u usporedbi s tzv. Plavom ribom). Naime, romb je zapravo riba koja se nalazi između plave ribe i bijele ribe.

To je hrana koja se izdvaja prije svega zbog visokog sadržaja kvalitetnih proteina, što znači da osigurava sve esencijalne aminokiseline.

Upravo zbog niskog udjela masti (iako nešto više od - primjerice ribe) zanimljiva je opcija u dijetama za mršavljenje, budući da 100 grama romba pridonosi samo 3,5 grama masti i 102 kalorija.

Također sadrži vitamine, među kojima možemo izdvojiti vitamine B (kao što su B2, B3, B9 ili folna kiselina i B12), minerale kao što su željezo, kalij, magnezij, fosfor i natrij te je posebno bogata esencijalnim masnim kiselinama. ,

Prednosti turbota

Turbota je semigraso riba posebno bogata proteinima visoke biološke vrijednosti i esencijalnim masnim kiselinama, među kojima se nalazimo iznad svega s omega 3 masnim kiselinama koje osiguravaju kardiovaskularne zaštitne prednosti, pomažu u sprječavanju kardiovaskularnih i degenerativnih bolesti, osim raka. (posebno rak debelog crijeva, dojke i prostate).

Pomaže u smanjenju LDL kolesterola (što se smatra lošim kolesterolom) i povećava HDL (ili dobar) kolesterol uz istovremeno smanjenje visokog krvnog tlaka u krvi.

Ona također pomaže u poboljšanju zdravlja vida kod djece i odraslih te sprječava i smanjuje rizik od makularne degeneracije.

Slike | BocaDorada Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeHrana za ribe

ZEITGEIST: MOVING FORWARD | OFFICIAL RELEASE | 2011 (Ožujak 2024)