Torrijas con miel: recept za Božić i Uskrs

Nema sumnje da je Francuski tost s medom postaju tradicionalni desert popularan kao klasik, čija tradicija potječe još prije nekoliko stoljeća. Zapravo, uobičajeno je pamtiti kako su ih, kao djeca, naše bake ili mama pripremale, a miris cimeta i limuna potopio je kuhinju i ostatak kuće. Što je prekrasna aroma, gotovo čarobna i naravno nezaboravna?

Istina je da s dolaskom jeseni, zime, hladnoće i konačno Božić, ima mnogo ljudi koji uživaju u izradi ukusnih torrijasa s medomdesert čija recept On svibanj čak biti idealno za ovaj Božić, uz druge tipične deserte kao što je primjerice Nougat iz Jijone, koje također možete lako obaviti kod kuće.

S obzirom na torrijas, a posebno Francuski tost s medom, istina je da imamo vrlo poseban desert, jer on kombinira prednosti i svojstva meda s nutritivne vrline kruha (i kalup i šipka).

Nema sumnje da smo suočeni s tradicionalnim receptom koji je popularno pripremljen za slavlje Velikog tjedna. Iako je istina da su uobičajene ne samo za vrijeme Božića, već se mogu uživati ​​i razrađivati ​​čak iu bilo koje doba godine.

Njezina je priprema vrlo jednostavna, i iako je to desert s nekim kalorijama, to je hranjiv desert pun zdravlja.

Kako napraviti neki tost s medom

Sastojci potrebni za kuhanje francuskog tosta s medom

  • Mlijeko.
  • 8 žlica kondenziranog mlijeka.
  • 1 jaje
  • Komadići limunove kore.
  • 1/2 žličice mljevenog cimeta
  • 1 žličica anisa (matalahúva).
  • Rezine narezanog kruha (ili kruh od prethodnog dana).
  • Med.
  • Suncokretovo ulje

Koraci koje treba slijediti za kuhanje i pravljenje tosta s medom

Istina je da su pripreme torijasa s medom zapravo jednostavni koraci, koji nemaju apsolutno nikakvu znanost, osim strpljenja i, jednostavno, rade s puno ljubavi.

Prvo moramo natopiti kriške kalupa za kruh u mlijeko (gdje ćemo imati cimet, anis i komade limunova korica), dok ga ne apsorbira.

Zatim ih prođite kroz tučeno jaje i pržite u vrućem ulju. Dobar izbor je poslužiti ih zasipanim medom.

Prehrambene informacije za torrijas con miel

kalorija

566 kcal

protein

12,4 g

ugljikohidrati

38,5 g

Ukupna masnoća

42 g

holesterol

0 mg

vitamini

 

minerali

 

Vitamin B1

0,13 mg

kalcijum

109 mg

Vitamin B3

3,5 mg

fosfor

48 mg

Vitamin B9 (folna kiselina)

36,2 mg

željezo

0,8 mg

Sviđa li ti se ovo recept? Ako je tako, možda ste i zainteresirani:

  • Deserti i božićni recepti: Jijona nougat
  • Božićni recepti: za noć kraljeva ... ukusna roscón de reyes
  • Božićni recepti: kako kuhati dobru punjenu puretinu
  • Božićni recepti: pastrva od slatkog krumpira
temeBožićni recepti Uskrsni recepti

Masa madre (Studeni 2019)