Prekrasna Mayanska legenda čokolade

Znate li da? čokolada, ili bolje kakaodolazi iz Meksika? Potječe iz gotovo 4000 godina, a postoje i povijesni i arheološki dokazi do 2000. godine prije Krista, kako bi se pronašlo prvo malo selo smješteno u dolini Ulua (Honduras) u kojem je čokolada imala središnju ulogu, uz prisutnost šalica. koji su se koristili isključivo u pripremi i konzumaciji Xocoatl (izvorni čokoladni napitak).

U stvari, kakao stablo (znanstveno poznato s imenomTheobroma kakaoprirodno je rasla u različitim prašumama koje su prisutne u Orinocu i Amazonasu, počevši rasti u Srednjoj Americi.

Ubrzo nakon toga, u vrijeme Asteka, kakao zrna su korištena kao valuta, sve dok netko ne zgnječi sjemenke i ne pomiješa ih s vodom, otkrivajući prekrasno i autentično piće.

Riječ kakao dolazi iz Aztečke riječi "cacahuatl". Za Maje je simbolizirao dugovječnost, snagu i tjelesnu snagu, tako da se koristio ne samo kao afrodizijačko piće nego kao stimulirajuća, opuštajuća i restorativna medicina.

Oni su počeli praviti gorkast i pjenušav okus poznat kao chocolha"Od sjemenki kakaa i popraćeno kukuruzom, začinima ili ljutom paprom.

Ali ne možete ispričati priču i podrijetlo čokolade, a da se ne sjećate predivne legende čaja. Legenda koja je dospjela u naše dane i koja opisuje povijest kakaoa.

Legenda čokolade

Quetzalcoatl Maje su ga smatrali Bogom mudrosti. Legenda kaže da je jednog dana sišao sa Toltecima dajući im neke darove: na primjer, učinio ih je vlasnicima graha, kukuruza i juke, dajući im mogućnost da nikada neće nedostajati hrane.

Zahvaljujući tome mogli su provesti svoje vrijeme u učenju, postajući veliki i divni kipari, obrtnici i arhitekti. Ubrzo nakon toga, kao znak svoje ljubavi prema Toltecima, odlučio im je dati biljku koju je Quetzalcoatl prethodno ukrao od svoje braće.

Uzeo je grmlje crvenim lišćem i posadio ga u polja tule. Stoga je zamolila Xochiquetzala da je ukrasi svojim cvijećem, a Tlaloc da je nahrani svojom kišom.

S vremenom je grm rastao i počeo donositi plodove. Tako ga je učio da ih pokupi, nazdravi, melje i tukne vodom u jicarama. Tako su dobili Čokoladu, predivno čarobno piće koje su mogli uživati ​​samo plemići, svećenici i bogovi.

No, ljudi su počeli konzumirati ovo bogato piće, pretvarajući Tolteke u mudre umjetnike i graditelje, zahvaljujući stimulativnim i restaurativnim osobinama čokolade. To je izazvalo zavist i bijes bogova.

Jednog dana jedan od bogova prerušio se u trgovca i ponudio Quetzalcoatlu piće tlachihuitli kojim je obećao da će zaboraviti svoje probleme i tugu. Bog se duboko i brzo napio i osjetio toliko sramote i sramote prema svojoj braći da je odlučio zauvijek otići.

No, na njegovom odlasku, neposredno prije odlaska, primijetio je da su sve biljke kakaoa presušile. Kada je bacio posljednje sjemenke kakaoa u Neonalcu (današnji Tabasco), napokon su procvjetali pod njegovom rukom i došli do naših dana. temečokolada

GJORGJI KRSTEVSKI - PREKRASNA - Official HD Video - 2013 (Siječanj 2022)