Nevjerojatne prednosti jedenja zgnječenog ili zgnječenog češnjaka

Nevjerojatne prednosti jedenja zgnječenog ili zgnječenog češnjaka

češnjak To je vjerojatno jedna od najnevjerojatnijih i najljepših namirnica koje postoje, pogotovo za različite preventivne, iscjeljujuće i ljekovite koristi koje redovito daje, a uključene su u raznoliku i uravnoteženu prehranu. Kao što sigurno znate, to je bijela žarulja koja se formira glavom podijeljenom na različite padove popularno poznate kao zubi ( zubi od češnjak, točnije).

To je vrlo moćna hrana u smislu pogodnosti i svojstava, a njezina velika raznovrsnost dovodi do toga da bude uključena u veliku raznolikost jela i recepata, iako je njegova uobičajena upotreba u kuhinji poput sofrita. Možemo također spomenuti sok od češnjakakoji konzumira gladovanje postaje izvrsna prirodna opcija za smanjenje visoke razine i kolesterola i triglicerida smanjenjem agregacije trombocita i povećanjem fibrinolitičke aktivnosti.

Međutim, Nije isto što jesti sirovi i cijeli češnjak nego ih slomiti, I je li to, da li ste znali da ih sabijanjem oslobađaju određene tvari koje su u konačnici odgovorne za svoje velike iscjeljujuće i preventivne koristi?

Zašto je tako dobro zdrobiti češnjak prije jela

Moramo imati na umu da nije isto što i češnjak u kuhinji i njegovo korištenje za razradu velike raznolikosti jela i recepata, da se koristi s gledišta najprirodnije medicine, ili kao način uživanja. njegovih nutritivnih kvaliteta (kada se redovito isporučuje u našoj svakodnevnoj prehrani).

Međutim, činjenica kuhanja češnjaka ne znači da se njezine kvalitete gube jer su dva spoja formirana s antikoagulantnim svojstvima i vrlo korisna za kolesterol: ajoene i adenozin.

Kada češnjak je zgnječen i oslobođen alicinsumporni spoj koji je rezultat konverzije alina. Ukratko, to je jedan od najvažnijih aktivnih sastojaka ove hrane, koja je u konačnici odgovorna za različite učinke i ljekovite koristi.

Međutim, uživati ​​u tim kvalitetama Preporučuje se brzo konzumiranje nakon što smo slomili češnjake češnjaka.

Otkrijte prednosti konzumiranja zdrobljenog ili zgnječenog češnjaka

• Poboljšava cirkulaciju krvi: allicin, kao i drugi spojevi prisutni u češnjaku, djeluje antikoagulantno vrlo blagotvorno na cirkulaciju, sprječava stvaranje ugrušaka i poboljšava cirkulaciju.
• Smanjuje krvni tlak: Poboljšanjem cirkulacije krvi smanjuje se povišeni krvni tlak, pa je njegova potrošnja zanimljiva kada postoji visoki krvni tlak.
• Niže razine visokog kolesterola: ako imate i visoki kolesterol, jedenje zdrobljenog i sirovog češnjaka pomoći će vam da smanjite visoke razine. Osim toga, to je zanimljiv tradicionalni lijek kada također imate visoke trigliceride.
• Izvrsno protuupalno: Redovito konzumiranje češnjaka smanjuje upalu zglobova i prostate.
• Jača imunološki sustav: zdrobljeni češnjak je idealna hrana za jačanje imunološkog sustava, pomažući na vrlo pozitivan način kada je riječ o povećanju prirodnog obrambenog sustava.
• Mirni kašalj: Drobljeni češnjak olakšava kašalj, osobito kada je riječ o kašlju bakterijskog podrijetla zbog njegovog iskašljavajućeg učinka.
• Idealno u slučaju gripe i prehlade: za djelovanje na jačanju imunološkog sustava i antimikrobnih i antibakterijskih svojstava postaje izvrsna prirodna hrana u slučaju gripe, prehlade i prehlade.

I što su svojstva jedenja češnjaka svaki dan?

Kao što smo vam rekli, češnjak je hrana popularna kao što je poznato, budući da je njegova upotreba u kuhinji svakodnevna u mnogim kućama svijeta. Zapravo, njegova uporaba u kuhinji seže mnogo stoljeća unazad, na isti način na koji možemo pronaći različite tradicionalne i prirodne lijekove u kojima češnjak postaje glavni sastojak, upravo zbog različitih ljekovitih svojstava i ljekovitih svojstava koje pruža ,

Potrebno je napomenuti da je češnjak već zauzeo istaknuto mjesto u prehrani Židova i Egipćana. Da navedemo samo jedan primjer, Egipćani su ga zapravo uzdigli u čin božanskosti.

Pomaže u smanjenju triglicerida i kolesterola

Ako ste nedavno testirali krv i dijagnosticirani visoki kolesterol i trigliceridi (ili jedan od tih parametara pojedinačno), češnjak je idealna hrana koja pomaže smanjiti i smanjiti visoke razine masti u krvi, Ta se kvaliteta nalazi u alicin, sumporni spoj koji se nalazi u češnjaku.

Ali za češnjak za oslobađanje ovog spoja potrebno ga je zdrobiti ili izrezati. precizno Allicin je odgovoran za češnjak koji je vrlo učinkovit u snižavanju razine kolesterola i triglicerida.

Dobro za visoki krvni tlak

Hipertenzija se dijagnosticira kada je krvni tlak iznad 140/90 mmHg. Tu je i ono što je medicinski poznato kao prehypertension, kada je vrijednost krvnog tlaka 120/80 mmHg ili više, ali je ispod 140/90 mmHg.

Redovita konzumacija češnjaka vrlo je zanimljiva u slučaju hipertenzijebudući da je sposoban smanjiti agregaciju trombocita uz istovremeno povećanje fibrinolitičke aktivnosti. To znači da poboljšava cirkulaciju krvi.

Divan prirodni antibiotik

Poznati su svojstva češnjaka na primjer za neke home lijekova za gripu, uglavnom zbog vrlo važnog prednosti Biti dobar plućni antiseptik. Ne uzalud, djeluje kao prekrasan prirodni antibiotik tako da vaša redovita konzumacija pomaže kada je u pitanju eliminirati bakterije iz našeg tijela.

S druge strane, Korisno je ojačati imunološki sustavbiti vrlo prikladan kada trebamo povećati prirodnu obranu našeg tijela. Zbog toga se kaže da češnjak pomaže u prevenciji i sprječavanju prehlade i gripe, kao i kod gljivičnih i bakterijskih infekcija.

Izvrsno crijevno dezinfekcijsko sredstvo

Češnjak djeluje kao prirodni antifungal, tako da postaje divno dezinficijens crijeva, biti koristan kada je u pitanju uklanjanje crijevnih parazita.

Nutritivni sastav češnjaka

S druge strane, izuzetno je korisno znati što je nutritivni sastav češnjaka. U ovom slučaju, 100 grama sirovog češnjaka pridonosi:

Kako samljeti češnjak kako bi iskoristili sve njegove prednosti

To je vrlo jednostavna procedura. Vi samo trebate koristiti 2 ili 3 češnja češnjaka. Prvo, skinite bijelu kožu koja ih pokriva. Stavite ih u mort i dobro samljeti nekoliko minuta dok ne primijetite da su otpustili neku tekućinu.

Da biste mogli uživati ​​u njegovim kvalitetama bez da ih izgubite, potrebno ju je brzo konzumirati. Preporučuje se uzimati ga na prazan želudac ili za vrijeme ručka prije ručka. Međutim, može se uzeti svježe, kuhano ili u kapsulama. U ovom posljednjem smislu, koristi se criomolido ukupni prah lukovice češnjaka.

Kontraindikacije i nuspojave češnjaka

Unatoč snažnom okusu i karakterističnoj aromi, stvarnost je u tome češnjak To je hrana koja se ne samo široko koristi svaki dan u kuhinji mnogih kuća jer je svestranost uključena u široku paletu recepata.

Uobičajeno je da je dugi niz godina i češnjak postao kućni lijek koji je već dio skupa osnovnih sastojaka koji nisu mogli nedostajati u ljekarni bake.

Njegova uporaba je posebno preporučljiva u najhladnijim razdobljima godine, tijekom kojih je uobičajeno da se razbolimo od prehlade ili gripe.

Glavne ljekovite prednosti češnjaka dugujemo im prije svega njihov sadržaj u alicin, jedan od najvažnijih aktivnih sastojaka ove hrane, a odgovoran je za njegove pozitivne i ljekovite učinke.

Međutim, kao i svaka hrana, biljka i biljka, češnjak Također je siguran kontraindikacije, može uzrokovati neke nuspojave.

Ne preporučuje se konzumacija češnjaka u sljedećim uvjetima ili poremećajima:

• Problemi s krvarenjem
• Problemi zgrušavanja krvi.
• Konzumiranje određenih lijekova: antikoagulansi, za srce i određena kontracepcijska sredstva.
• Dijabetes.
• Hipertireoza: zbog visokog sadržaja joda.
• Trudnoća i dojenje.

Nuspojave češnjaka

Nema sumnje da je češnjak to je hrana snažnog okusa, koja u nekim osjetljivim osobama s osjetljivim želucem može učiniti da se osjećaju loše, jer je njihov probavni sustav teško probaviti ga ispravno.

Stoga, uobičajeno je da konzumacija češnjaka uzrokuje žgaravicu, nadutost ili plin, podrigivanje, povraćanje ili proljev. Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.

Facts about Human Evolution (Ožujak 2024)