Jaje: hranjiva i zdrava hrana

Prema nedavnim istraživanjima, Španjolci obično troše 280 jaja godišnje, što postaje približno tri jedinice tjedno.

Iako je to vrlo zdrava hrana i koja nikada ne bi trebala nedostajati u prehrani, neke glasine o tome je li jaje povećava kolesterol, kao i kalorija iz jaja, doveli su do toga da se s vremena na vrijeme vide s nekim sumnjama.

Od onoga što nema sumnje, je li to jaje nudi razne prednosti i od nekretnine iznimno prikladan i zanimljiv.

Prednosti i svojstva jaja

  • Bogati proteinima veće biološke vrijednosti.
  • Bogata je vitaminima (A, D, E i skupinom B) i mineralima (kao što su cink, željezo, selen, natrij i fosfor).
  • Sposoban je smanjiti rizik od nastanka kardiovaskularnih bolesti, kao i progresiju degenerativnih bolesti, kao što su dijabetes, katarakte ili rak.
  • Sadrži kolin, esencijalni sastojak za pravilno funkcioniranje živčanog sustava.

Iako su to prednosti jajeta u sebi ne smijemo zaboraviti prednosti jajeta, Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.