Informacije o hrani za pir
pir je raznovrsna pšenica koja je nekada bila osnovna hrana u prehrani dvije važne civilizacije. Zapravo, ona je okarakterizirana kao žitarica koja se uzgaja oko 7.000 godina, kako u drevnoj Kini, tako iu starom Egiptu.
Zbog svog rustikalnog izgleda i nadasve okusa, u nekim dijelovima svijeta može biti poznat i po imenima zelena pšenica ili divlja pšenica.
S obzirom da smo suočeni s različitim pšenice, unatoč različitim Iskorištene pogodnosti što u konačnici doprinosi, moramo uzeti u obzir da sadrži gluten, tako da je njegova potrošnja kontraindicirana kod osoba s celijakijom.
Hranjive vrijednosti pirite
Ovdje navodimo nutritivni sadržaj pire na 100 grama pire.
Kao što možete vidjeti, suočavamo se sa žitaricama koje su posebno bogate vitaminima i mineralima. Ona također pruža zanimljivu količinu proteina i ugljikohidrata. Međutim, moramo posvetiti posebnu pozornost i omega-3 i omega-6.
kalorija | 320 kcal. | ||
protein | 15 g | ||
ugljikohidrati | 63,3 g. | ||
Ukupna masnoća | 2,7 g. | ||
Zasićene masti | 0,4 g. | ||
Mononezasićene masti | 0,4 g. | ||
Polinezasićene masti | 1,3 g. | ||
Omega-3 masne kiseline | 65 mg. | ||
Omega-6 masne kiseline | 1195 mg. | ||
vlakno | 8,8 g. | ||
vitamini | minerali | ||
Vitamin B1 | 0,02 mg. | kalcijum | 20 mg. |
Vitamin B2 | 0,05 mg. | magnezij | 130 mg. |
Vitamin E | 15 mg. | fosfor | 410 mcg |
kalij | 445 mg. |
Slika | treehouse1977 Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temežitarice