Susamovo mlijeko: recept
pogodnosti za sezam (koje bismo također mogli identificirati kao prednosti sjemenki sezamajer je poznato da se s imenom sezam) čini korisnim sjemenom za naš kardiovaskularni sustav.
S prehrambenog stajališta sezamovo je sjeme posebno bogato omega-3 i omega-6, dvije esencijalne masne kiseline za naše tijelo, koje pružaju zdravu dobrobit srca pomažući smanjiti visoki kolesterol (osobito LDL kolesterol) i trigliceridi.
sjemenke sezama Oni su naširoko koristi u marokanske kuhinje, kao što je uobičajeno da ga naći u kruh i slatkiše za okus i pružiti različite okus na mnogim jelima i proizvodima. Ali također možete napraviti ukusno susamovo mlijeko, da biste uživali u njegovim blagotvornim učincima na srce i bili idealni za osobe s netolerancijom na laktozu ili kazeinom.
Kako napraviti sezamovo mlijeko
sastojci
- 100 gr. susama
- 2 šalice vode
priprema
U zdjelu ili loncu stavite vodu i ostavite sezamovo sjeme najmanje 8 sati.
Kada to vrijeme prođe, procijedite tekućinu i pohranite je na hladnom mjestu, na primjer u hladnjaku.
Sjemenke možete iskoristiti tako što ćete ih dodati u salate ili kao sastojak za vaše mase, ako pravite kruh ili peciva.
Slika | snowpea & bokchoi
