Recept za bademove srdele i anđeosku kosu: Božićni slatkiši
U potrazi za receptima za nove slastice za pripremu ovog Božića i iznenađenje naših gostiju pronašli smo ime ovih slatkiša. Cordials " i privukla nam je pozornost. Možemo reći da ne samo da imaju veliku pintu, već su i vrlo bogati.
Cordiales Tradicionalne su slastice iz regije Murcia i cijelog Levantinskog kraja. Oni su spremni kušati ih u ovim božićnim datumima, a oni su napravljeni od tijesta koje uzima bademe, kose anđela, šećera, jaja, i limunove korice, oblikovano je u kuglu, a svaka je srdačna postavljena na napolitanku. kolačić, a zatim kuhani u pećnici.
The srdačan su slatki idealan za degustaciju i desert i zalogaje, te ih predstaviti zajedno s tradicionalnim Božićni slatkiša.
Kako napraviti srdačnu kosu od badema i anđela
sastojci:
- 250 grama bademovog brašna ili mljevenih badema.
- 200 grama šećera
- 200 grama kose anđela.
- Paket vafla.
- 2 velika jaja
- Naribana koža limuna.
- Šećerna glazura za dekoriranje, (izborno).
priprema:
- U zdjelu stavimo brašno od badema, šećer i naribanu kožu limuna. Sve dobro izmiješamo. Jedna po jednu dodamo jaja, svaki put dodamo jaje, dobro izmiješamo s tijestom i dodamo slijedeće.
- Dodamo anđeosku kosu i ponovno pomiješamo. Pećnicu zagrijavamo s temperaturom od 180 ° C, oko 15 minuta i zagrijavanjem i spuštanjem. Dok mi formiramo kuglice s tijestom, idemo formirati srdačne.
- Uz pomoć žličice za juhu ili za desert uzet ćemo malo tijesta ovisno o veličini koju želimo dati srdačnim osobama, a srdačne kugle.
- Možemo napraviti srdačne trenutke kao vrh u vrhu lopte kao da su coquitos ili badem. Zadržavamo srdačne već formirane.
- Na pladnju za pečenje stavljamo papir za pečenje za kuhanje srdele. Na papir u pećnici postavljamo kvadrate vafla ili krugova vafla, koje smo postigli malo odvojeni jedni od drugih.
- Stavljamo srdačnu slatkiš na svaku napolju. Posudu upoznajemo u pećnici na pola visine i kuhamo na 180 º C 20 ili 30 minuta ili dok ne vidimo da su smeđe.
- Pažljivo izvadite ladicu iz pećnice i ostavite da se ohladi na stalku pećnice. Kuhamo sve srdele dok ne završimo tijesto.
- Jednom kad su hladni hladni, posipamo ih s malo šećera u prahu, što će prezentaciji dati više božićnog dodira.
- U vrijeme prezentacije stavljamo srdele na pladanj ili lijep tanjur.
Kao što smo već rekli, ovi slatkiši su idealni za kušanje i kao desert ili kao zalogaj uz šalicu kave, vruću čokoladu ili infuziju.
Nadam se da ćete biti ohrabreni da pripremite ovaj ukusni i božićni slatkiš, i da vam se sviđa.
Od NatureVia, Sretan Božić i Sretna Nova godina svima!
Slika ljubaznošću kuhinje patuljaka. temeBožićni Božićni recepti