Pročišćavajuća juha za božićne ekscese: recept
Danas je 24. prosinca (Sretan Božić!), Vrlo poseban dan koji obično dijelimo u društvu naše obitelji i prijatelja, jer je vrlo uobičajeno sjediti za stolom i uživati u ukusnim i sočnim obrocima.
A nakon punjene puretine, kozica i kanapea, koji mogu odoljeti tipičnim desertima ovog prekrasnog doba godine? Nugati, marcipani, polvoroni ... mogu zasladiti ove zabave, ali i postati prava "opasnost" za naše zdravlje, a pogotovo naš lik.
U danima kao što je danas uobičajeno je piti alkohol, bilo vino, liker, jabukovača ili šampanjac (pogotovo kada se daje kao obitelj). Razlog zašto, nakon božićnih blagdana, najbolje je znati kako očistiti jetru, suštinski zato što je to jedan od organa koji najviše "trpe" božićne ekscese.
Uz neke korisne savjete za prirodno čišćenje našeg tijela, za dane nakon velikih večera (kao što su 25. prosinca i 1. siječnja), možete napraviti prekrasan depurativna juha, o čijem receptu vam govorimo ovom prilikom.
Kako napraviti depurativnu juhu (idealno za poslije Božićne ekscese)
sastojci:
- 2 porila
- 2 celer
- 1 luk
- 2,5 litre vode
- Maslinovo ulje
Priprema depurativne smjese:
- Sve sastojke dobro očistite.
- Izrežite ih na male komadiće.
- U tavi dodajte malo maslinovog ulja i pirjajte poriluk i luk dok ne omekšaju.
- Zatim dodajte celer. Smanjite još 5 minuta.
- Dodajte 2,5 litre vode i pustite da vrije 20 minuta.
- Naprezanje i rezerva.
Možete odlučiti piti ovu depurativnu juhu sljedećeg dana nakon blagdana ili božićne večere. temeBožićni recepti od bujnih božićnih recepta
