Svojstva i prednosti avokada
avokado tradicionalno je bio plod koji nije uživao dobro mišljenje s prehrambene točke gledišta, pogotovo s manje-više popularnog stajališta, pogotovo zato što bi trebao osigurati veliku količinu kalorija i masti.
Prije nekog vremena objasnili smo korisnost avokado za kolesterol, uglavnom zato što je plod koji pomaže pozitivno smanjiti ne samo visoki trigliceridi, ali je osobito korisno za visoke razine visoki kolesterol.
Zapravo, kao što je to slučaj s drugim namirnicama koje su prije nekoliko godina bile zbunjene u pogledu njihovog unosa masti ili jesu li dobile na težini ili ne (kao u slučaju banana), to uopće nije točno, s obzirom da je istina da 100 grama avokada pridonosi oko 225 kilokalorija i 23 grama ukupne masti, moramo uzeti u obzir da su ove masti su srce-zdravi, tako da konzumira na umjeren način samo daje prehrambena svojstva našeg tijela.
Na ovaj ili onaj način, ona je okarakterizirana kao plod koji obično mnogi ljudi često zbunjuju kao povrće. Ali daleko od stvarnosti, on se ističe kao osvježavajući plod koji se može osjetiti u bilo koje vrijeme.
Može biti idealna u salatama ili jednostavno jesti sama. Ali najbolje je uživati u njegovom okusu bez dodavanja soli, iako će to očito ovisiti o okusu svakog od njih.
Svojstva avokada
Nevjerojatno prehrambeno bogatstvo
Među Prednosti avokada najvažnije, ovo voće se ističe kao najbogatiji vitaminom E (oko 3,2 mg / 100), uz dodatak vitamina A, C i minerali kao kalij, Sadrži veliku količinu luteina, fitokemikalije poznate kao karotenoid, koja služi kao zaštita od očnih bolesti (katarakte ili makularne degeneracije, među ostalima).
avokado To je dobra zdrava hrana za srce s obzirom na njezin sadržaj u mononezasićenim mastima i glutationu, što pozitivno pomaže u snižavanju kolesterola. Zapravo, ona postaje temeljna hrana guacamole, da je tradicionalna meksička krema s jakim okusom i još izvrsnijim kvalitetama.
Dobro za srce
Avokado je vrlo bogat zdravim mastima, među kojima i prisutnost oleinska kiselina, mononezasićene masne kiseline koje također nalazimo u maslinovo ulje, s prepoznate prednosti za zdravlje srca.
Zapravo, prisutnost ove masne kiseline čini avokado divnom hranom kada je u pitanju spriječiti kardiovaskularne bolesti, Vrlo važna kvaliteta, pogotovo ako se uzme u obzir da se kardiovaskularne bolesti danas smatraju najčešćim uzrokom smrti u svijetu.
Ali ova kvaliteta se ovdje ne završava, jer također pomaže smanjiti upalu.
Korisno protiv visokog kolesterola
Kao što smo spomenuli na početku ove note, avokado je vrlo bogat zdravim masnim kiselinama i tako postaje vrlo dobar i izvrstan alat za smanjiti ne samo visoki kolesterol, nego i trigliceride.
Između ostalih važnih aspekata, avokado pomaže smanjiti LDL kolesterol, dok povećava HDL kolesteroldok je u stanju smanjiti razine ukupnog kolesterola i triglicerida.
Visok sadržaj vlakana
Avokado je također bogat vlaknima, Zapravo, 100 grama avokada doprinosi oko 7 grama vlakana, što postaje 27% preporučene dnevne količine vlakana.
Na taj način, avokado je posebno koristan u to vrijeme poboljšati prolaz crijeva, pogodan za osobe koje pate od zatvora. Osim toga, prirodno hrani dobre bakterije prisutne u crijevima.
Informacije o hrani za avokado
Kao što ćemo vidjeti u ovom odjeljku posvećenom prehrambeni sastav avokada, naglašava njegov visok sadržaj vitamina E, vitamina A, C i minerala kao što je kalij. Također je bogat a karotenoid koja pomaže u zaštiti od različitih bolesti očiju, pa možemo reći da je zanimljiv plod za njegu očiju.
Idealna je hrana u uravnoteženoj, zdravoj i zdravoj prehrani zahvaljujući različitim nutritivnim komponentama koje pruža našem tijelu. Stoga njegov sadržaj kalorija ne bi trebao postati problem sve dok njegova potrošnja nije zlouporabljena. I nema sumnje da su njezine različite prehrambene vrijednosti idealno i zdravo voće.
Hranjivi doprinos avokada na 100 grama:
kalorija | 225 kcal | Vitamin B3 | 1,1 mg |
ugljikohidrati | 0,9 g | Vitamin B6 | 0,5 mg |
protein | 1,9 g | Vitamin E | 3 mg |
masti | 23 g | natrij | 3 mg |
vlakno | 7 g | fosfor | 38 mg |
Vitamin A | 12 mg | kalcijum | 10 mg |
Vitamin C | 14 mg | kalij | 504 mg |
Vitamin B1 | 0,08 mg | magnezij | 30 mg |
Vitamin B2 | 0,15 mg | željezo | 0,6 mg |