Zabranjena je hrana s visokim kolesterolom i trigliceridima
I kolesterol i visoki trigliceridi postaju ozbiljan zdravstveni problem, pogotovo kada njihova razina ostaje visoka duže vrijeme, jer ih je teško dijagnosticirati osim ako nije prekasno (i uzrokuje neki kardiovaskularni problem). ), inače će osoba izvršiti krvni test.
U tom smislu, krvni test koji mjeri vrijednosti masti u krvi je uvijek najbolja opcija kada se otkriju i znaju koliko su razine kolesterola i triglicerida. Kao što znate, iako su kolesterol i trigliceridi neophodni za pravilno funkcioniranje našeg tijela, kada su na visokoj razini imaju tendenciju da se akumuliraju u našim arterijama.
Kada se osobi dijagnosticira kolesterol i / ili visoki trigliceridi, liječnik ukazuje na dijetu s onim namirnicama koje su zabranjene i kojima mogu konzumirati.
Koja je zabranjena hrana u slučaju visokog kolesterola i triglicerida?
Očito, većina zabranjenih namirnica su one koje su posebno bogate mastima. Uobičajeno je da su glavne namirnice koje se uklanjaju iz prehrane, ili koje barem ukazuju na to da se konzumiraju na vrijeme, one životinjskog podrijetla (zbog visokog sadržaja masti). One su sljedeće:
- Meso i kobasice: kuhana šunka, serrano pršuta, slanina, chorizo, salama, kobasice ... Pačja mesa, prerađena i ne domaća pljeskavica.
- riba: konzervirano u ulju.
- utroba: jetra, bubrezi, srce, mozak ...
- plodovi mora: kozice, kamenice, kozice i škampi.
- žumance: bogat je mastima i kalorijama. Preporučljivo je smanjiti unos.
- Cijela mlijeka: uglavnom vrhnje i krema za mlijeko, uz punomasno mlijeko. također tvrdih sireva i butters.
- Slatkiši i kolači.
- Slani lagani obroci.
- Pržena hrana.
- Masni umaci.
- ulja: kokosovo i palmino ulje.
Slika | Gilgongo