Prehrambene informacije o Goji bobicama
Takozvani Goji bobice (ili Goji bobice) smatraju se autentičnim crveni dijamanti, a karakteriziraju ih trešnje iz Tibeta, koje su znanstveno poznate s imenom Lycium barbarum.
Njihova je potrošnja posljednjih godina nevjerojatno porasla, pogotovo zato što se poznaju Prednosti goji bobica, tako da se danas može lako pronaći u mnogim trgovinama i supermarketima.
Kao što ćete zasigurno znati, pogotovo ako ste ih već isprobali, njihov ukus obično nije ugodan, pa se preporuča da ih prilikom jela preferirate dodati u salate, salate ili jogurte.
Među njegovim najvažnijim svojstvima nalazimo superhranu koja pomaže povećati obranu, poboljšava vid, povećava proizvodnju sperme (što pomaže u poboljšanju muške plodnosti), poboljšava pamćenje i potiče koncentraciju, povećava razinu energije i zdravlja jetre i bubrega.
Nutritivni sadržaj goji bobica
- Masne kiseline: bogati su omega 3 i omega 6 masnim kiselinama (linolna kiselina i linolenska kiselina), neophodni za pravilno funkcioniranje živčanog sustava, mozga i pomoć u proizvodnji hormona.
- Aminokiseline: bogati su s 18 aminokiselina, od kojih su 8 esencijalne aminokiseline. Aminokiseline tvore strukturu bjelančevina i pomažu u mnogim funkcijama, među njima su uključeni u proizvodnju enzima, hormona i antitijela.
- betain: to je tvar koja se koristi u jetri za proizvodnju kolina, hranjiva tvar koja sudjeluje u detoksifikacijskoj funkciji ovog važnog organa. Neophodan je za dobro kardiovaskularno zdravlje, poboljšava poboljšanje, sprječava masnu jetru i štiti DNK.
- karotenoidi: pigmenti topljivi u mastima bitni u aktivnosti vitamina A.
- Cyperone: blagotvorno djeluje na krvni tlak, menstruaciju i srce.
- lutein: koristan flavonoid u njezi očiju.
- Minerali i elementi u tragovima: posebno bogata 21 elementom u tragovima, naglašavajući bakar, kalcij, selen, fosfor, krom, magnezij i kalij.
- vitamini: posebno bogati vitaminom B (B1, B2 i B6), vitaminom C i vitaminom E.
Nutritivne vrijednosti goji bobica
kalorija | 258 kcal. | ||
protein | 11,5 g | ||
ugljikohidrati | 62 g | ||
Ukupna masnoća | 0,58 g. | ||
Glikemijski indeks | 30 |
Izvori | Bitnavegante / Elite Woman
Slika | miheco Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.
