Ne-esencijalne aminokiseline
Uz prehranu koju svakodnevno pratimo, doprinosimo našem organizmu esencijalne hranjive tvari koje trebaju kako bi ispravno funkcionirale i kako bismo mogli više uživati u dobrom zdravlju. Izdvajamo u tom pogledu vitamine i minerale, ugljikohidrate, masti i proteine.
Unutar proteina također moramo istaknuti aminokiseline, To su kemijske jedinice koje formiraju proteine, tako da različite proteinske tvari iz njih tvore organe, mišiće, tetive, žlijezde, kosu i nokte. Dakle, aminokiseline možemo asimilirati kao da su "gradivni blokovi".
One su esencijalne hranjive tvari neophodne za naš organizam, budući da sudjeluju i djeluju na aktivan način u vrlo velikoj raznolikosti funkcija.
Ovisno o tome je li naš organizam sposoban da ih sam sintetizira, oni se razlikuju esencijalne aminokiseline i ne-esencijalne aminokiseline.
Što su ne-esencijalne aminokiseline?
Za razliku od esencijalnih aminokiselina, ne-esencijalne aminokiseline su one koje naše tijelo može sama sintetizirati, tako da ih nalazimo u različitim količinama na prirodan način u našem tijelu.
Također možemo pridonijeti našem tijelu kroz prehranu, te u mnogim slučajevima trebamo druge aminokiseline i hranjive tvari da pravilno funkcioniraju.
Koje su to esencijalne aminokiseline?
arginin
To je aminokiselina koja pomaže u detoksikaciji jetre, povećava broj spermija prirodno (stoga se široko koristi u liječenju muške sterilnosti), olakšava povećanje mišićne mase, smanjuje tjelesne masnoće i pomaže u popravak tkiva.
Asparaginska kiselina
Pomaže u funkciji DNA i RNA, povećava otpornost, sudjeluje u formiranju stanica i samom metabolizmu, a koristi se u liječenju depresije i kroničnog umora.
cistein
Pomaže u prirodnom procesu našeg tijela da eliminira štetne toksine. Štiti jetru i mozak od oštećenja uzrokovanih štetnim tvarima, te potiče oporavak u slučaju operacije ili opeklina masnoće te pomaže u sagorijevanju masti.
Glutaminska kiselina
Djeluje kao neurotransmiter koji uzbuđuje središnji živčani sustav, kičmenu moždinu i mozak. Djeluje kao gorivo, posebno za mozak, i pomaže u transportu kalija u cerebrospinalnoj tekućini.
glutamina
To je jedna od najobilnijih aminokiselina u mišićima koja pomaže u izgradnji i održavanju mišićnog tkiva, a također sprečava gubitak mišića.
glicin
Poboljšava skladištenje glikogena i usporava degeneraciju mišića kao posljedicu starenja. Osim toga, pomaže poboljšati imunološki sustav i popravlja oštećena tkiva.
ornitin
Pomaže metabolizmu masti, regeneraciji jetre i uživanju u boljem imunološkom sustavu. Osim toga, stimulira izlučivanje inzulina i pomaže u oslobađanju hormona rasta.
prolin
Pomaže u proizvodnji kolagena i korisna je u jačanju zglobova, mišića srca i tetiva. Djeluje zajedno s vitaminom C za održavanje zdravog vezivnog tkiva.
Serina
Bitan je za ispravan metabolizam masti i za rast mišića. Također pomaže u uživanju u dobrom imunološkom sustavu, te je bitan za stvaranje stanica, proizvodnju antitijela i imunoglobulina, te za funkcioniranje DNA i RNA.
bikovski
To je jedna od najpoznatijih ne-esencijalnih aminokiselina. Jača srčani mišić, sprječava makularnu degeneraciju i poboljšava vid.
tirozin
Pomaže regulirati raspoloženje time što je prethodnik dopamina i adrenalina. Osim toga, stimulira živčani sustav podizanjem raspoloženja, ali i metabolizma.
Gdje pronaći neesencijalne aminokiseline?
Iako možemo pronaći ne-esencijalne aminokiseline u našem tijelu, možemo ih također osigurati kroz prehranu, odlučivši se za hranu bogatu proteinima. naglašava uključuju:
- Hrana životinjskog podrijetla: mlijeko i mliječni proizvodi (jogurt, sir, maslac ...), jaja, riba i meso.
- Biljna hrana: žitarice, mahunarke, povrće, sjemenke i orašasti plodovi.
Kako pridonijeti našem tijelu ne-esencijalne aminokiseline?
Ne-esencijalne aminokiseline mogu se dodati našem tijelu slijedeći raznoliku, uravnoteženu i prije svega zdravu prehranu.
Slika | Chuck.falzone Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. temeAminokiseline