Mononezasićene masti

Kao što smo objasnili u našoj bilješci posvećenoj dobre masti, Da biste mogli uživati ​​u uravnoteženoj prehrani, ali prije svega kada je riječ o dobrom zdravlju, neophodno je temeljiti našu prehranu na konzumaciji zdrave, svježe i prirodne hrane.

Tako je, na primjer, neophodno konzumirati 3 do 5 obroka svježeg voća i povrća svaki dan, a svaki tjedan 2 do 3 porcije ribe, 1 do 2 porcije mesa, kao i mahunarke i cjelovite žitarice.

Među dobre masti najzdraviji i preporučeni iz prehrambene točke gledišta, istaknite iznad svega mononezasićene masti, polinezasićene masti i Omega-3 masne kiseline.

Što su mononezasićene masti?

To su masne kiseline koje povezuju arterije, S prehrambene točke gledišta oni se smatraju jednim od najzdravijih masti, zajedno s polinezasićenim mastima.

Kao što se događa s zasićene masti, Mononezasićene masti nisu povezane s bolestima srca, Zapravo, mnogi stručnjaci ih smatraju idealnim masti kako bi zaštitili naše tijelo od takvih stanja.

Nutritivna svojstva mononezasićenih masti

Uzimajući u obzir da se mononezasićene masti nalaze unutar različitih masnih kiselina koje određene namirnice daju, smatraju se jednom od najzdravijih masti.

Ovdje navodimo koje su glavne svojstva mononezasićenih masti:

  • Oni pomažu u sprečavanju rizika od kardiovaskularnih bolesti.
  • Oni pomažu u snižavanju visokih razina kolesterola, osobito u LDL kolesterolu.
  • Preporučuje se u prehrambenom liječenju bolesnika s rakom dojke.

Hrana bogatija mononezasićenim mastima

Možemo pronaći mononezasićene masti, osobito u:

  • ulja poput maslinovog ulja, kikirikijevog ulja i uljane repice.
  • Suho voće poput badema, kikirikija i indijskog oraha.
  • voće poput avokada.

Slika | Ovaj članak je objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.

MASTI | ISHRANA ZA POČETNIKE | MR. FITNESS (Prosinac 2021)