Minerali: vrste minerala i koristi

Baš kao i vitamini, minerali praktički su neophodni hranjivi sastojci za ispravno funkcioniranje našeg organizma; to jest, tako da naše tijelo ne nedostaje ništa i radi ispravno i učinkovito.

Možemo ih pronaći u hrani koju svakodnevno konzumiramo, a samo ispravno raznovrsna prehrana može nas uvjeriti da imamo sve, i da nećemo imati nestašice.

Naravno, kao i kod vitamina, višak određenih minerala može promijeniti tijelo. Iz tog razloga ovo pitanje treba uzeti u obzir kada uzimamo vitaminske dodatke bogate mineralima.

Što su minerali?

minerali su anorganski mikronutrijenti koji su dio nekog elementa ili tijela u tijelu, kao što su krv ili kosti, i stječu se samo kroz hranu (posebno određeno voće, povrće, povrće i druge namirnice).

Staviti samo nekoliko jednostavnih primjera minerali aktiviraju proizvodnju tvari i tekućina u organizmu, ispravno održavaju zdrave i funkcionalne stanice, a na pozitivan način pomažu u probavi ili u vlastitom disanju.

Među najvažnijim mineralima, na koje ćemo onda odjeknuti, uključuju se: natrij, kalcij, kalij, željezo, cink, fluor, selen, jod i bakar.

Prednosti minerala (vrste minerala koje postoje)

natrijUključeni su u stvaranje živčanih impulsa i kontrakcija mišića, a istovremeno kontroliraju nakupljanje vode u tkivima (oticanje abdomena i zadržavanje tekućine) i otkucaje srca.
kalcijumKao što sigurno znate, ona intervenira kako u formiranju, tako iu očuvanju kostiju, kao iu zgrušavanju krvi, prijenosu živčanih impulsa i mišićnoj kontrakciji.
kalij: Pomaže u ispravnom funkcioniranju srca i bubrega, što pridonosi dobroj probavi. Ona također pomaže u prijenosu živčanih impulsa i kontrolira vodu na razini tijela.
željezo: Dio je brojnih enzima metabolizma i dio je hemoglobina. Njegov deficit uzrokuje anemiju.
cink: To je potrebno za sintezu DNA i za regeneraciju tkiva. To je povezano s proizvodnjom energije, jača imunološki sustav i bitna je komponenta više od 100 enzima uključenih u uporabu masti, ugljikohidrata i proteina.
fluor: Pomaže u sprječavanju karijesa i bitan je za jaku caklinu, a istovremeno jača kosti.
selen: Čuva elastičnost tkiva, istovremeno smanjujući rizik od raka i starenja stanica.
jod: To je dio hormona štitnjače koji kontroliraju razvoj i rast, uz proizvodnju energije unutar stanica.
bakarUključeni u vrlo različitu količinu enzimskih reakcija metabolizma.

Više informacija | Izravno na Paladar Ovaj članak je objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu. tememinerali