Mamon ili mamoncilla: pogodnosti i svojstva
mamoncilla ili mamon To je sezonsko voće, koje se uživa u Venezueli ili Nikaragvi (i također u drugim zemljama), posebno u najtoplijim mjesecima u godini, obično između ožujka i kolovoza.
Stablo od kojeg se dobiva ovo voće može doseći visinu od 30 metara, a mjeseci optimalne proizvodnje je na kraju godine, posebno u lipnju i kolovozu.
To je polu-kiselo voće okruglog izgleda i uglavnom male veličine, koje raste u grozdovima. Njezina ljuska je glatka, zelena, koja teži da zaštiti svoje ukusno sjeme umotano u zamjenu za prozirnu, žućkastu pulpu i vrlo slatki okus.
Iz ovog voća dobivate ukusno sok za sisanje, iako možete i jesti svježu pulpu (jedan od najjednostavnijih i najčešćih oblika potrošnje).
Prehrambene prednosti mamona
To je voće posebno bogato vitaminima, koje naglašava prije svega visok sadržaj vitamina A (temeljnu hranjivu tvar za njegu i razvoj vida).
Također ističe svoj visoki sadržaj minerala, među kojima možemo naći kalcij, fosfor i željezo.
To obično doprinosi malo kalorija, tako da mamón pridonosi samo 48 kalorija. Među njegovim nutritivnim sadržajima nalazimo:
- Kalorije: 48 kilokalorija.
- Ugljikohidrati: 1 gr.
- Proteini: 0,5 gr.
- Vlakna: 12,5 gr.
- Vitamini: vitamin A (1200 U.I.).
- Minerali: kalcij, fosfor i željezo.
Svojstva sisaljke
To je voće posebno pogodno u slučaju hipertenzije i zadržavanja tekućine, zahvaljujući snažnoj depurativnoj i diuretičnoj snazi, što je korisno za eliminaciju toksina na prirodan način.
Također postaje zanimljiv i koristan plod za mjehur, zahvaljujući činjenici da pomaže u smanjenju upale i izbjegavanju opstrukcije mjehura.
Zbog svog adstrigentnog djelovanja korisna je u borbi protiv proljeva, a također je vrlo probavnog, jača tkiva i pomaže u povećanju obrane, tako da sprječava gripu i prehlade. Međutim, kad smo već imali prehladu, to je voće koje se obično koristi protiv visoke temperature.
Slike | gnexus Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.
