Hrana bez laktoze

Kada bolujete od netolerancije na laktozu, zabranjena je hrana (i prehrambeni proizvodi) čija bi se potrošnja trebala izbjegavati, posebno da ne uzrokuje simptome nepodnošenja mliječnog šećera.

Kao što znate, i kao što smo već naznačili u nekim trenucima, tzv netolerancija na laktozu Posljednjih godina, to je postao poznati poremećaj prehrane, uglavnom zbog broja ljudi koji pate od njega svake godine.

laktoza je šećer u mlijeku, koji se razlaže na dva jednostavnija šećera (glukoza i galaktoza). To je proces koji provodi tanko crijevo zahvaljujući djelovanju enzima laktaze.

Međutim, kada postoji deficit laktaze, laktoza brzo prelazi u debelo crijevo bez prethodnog raspadanjapočnu fermentirati i uzrokovati niz karakterističnih simptoma.

Stoga, kada se osobi dijagnosticira ova vrsta netolerancije, uvijek mora imati na umu što je to Zabranjena hrana s netolerancijom na laktozui što bez hrane laktoza Da, oni mogu biti idealni u prehrani koju trebate slijediti.

Popis hrane bez laktoze

  • povrće: svježe, zamrznuto i konzervirano povrće bez mlijeka ili mliječnih proizvoda.
  • voće: svježe, konzervirano ili sušeno voće bez mlijeka ili mliječnih proizvoda.
  • Kruh, žitarice i žitarice: riža, zob, ječam, kukuruzno brašno, proso, tjestenina, kruh na bazi vode, keksi, keksi i suhe žitarice bez dodanih mliječnih krutina.
  • Meso i derivati: svinjetina, divljač, janjetina, govedina, perad, riba i jaja.
  • Ulja i derivati: biljna ulja
  • Mlijeko i derivati: mlijeko bez laktoze, sojinog mlijeka, maslaca i margarina bez mliječnih derivata.

Slika | theimpulsivebuy Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.

Hrana bez glutena: šta je dozvoljeno, a šta nije? (Travanj 2024)