Je li bolje jesti voće s kožom?

Ima ih mnogo prednosti voća, Neke namirnice koje, kao što sigurno znate, bitne su i temeljne kada se radi o zdravoj i uravnoteženoj prehrani koja nam pomaže pozitivno brinuti se i poboljšati naše zdravlje.

To je uglavnom zato što su bogati vitaminima i mineralima (hranjive tvari, usput, bitne za ispravno funkcioniranje našeg tijela), između ostalih i vode i vlakana.

Nije iznenađujuće dobro poznata informativna kampanja koju je osmislilo španjolsko Ministarstvo zdravstva, koja već nekoliko godina brani potrošnju najmanje pet dnevnih obroka svježeg voća i povrća.

U tom smislu, mnogi naši čitatelji su nam u nekoj drugoj prilici postavili zanimljivo pitanje koje je, usput rečeno, svakako prikladno odgovoriti: Je li bolje jesti voće sa ili bez kože?.

Jesti voće s kožom, je li to korisnije ili ne?

Osim ako je vaša koža gruba ili neugodna, nema sumnje da jede kožu a voće (osobito ovisno o vrsti voća, naravno), bit će mnogo korisnije od ne konzumiranja.

To je uglavnom zato što je koža zauzvrat važan izvor vlakana ili vitamina, tako da će nutritivno svojstvo dotičnog voća biti još veće nakon što ga konzumiramo.

U svakom slučaju, i s obzirom da je većina voća tretirana proizvodima koji ih štite od štetočina i bolesti, plod mora biti prethodno dobro opran prije konzumiranja.

Naravno, u slučaju da također želite konzumirati voće s kožom, ali nemojte puno vjerovati ako je dobro oprano ili ne, najbolje je uvijek pokušati kupiti ekološko voće, Ovaj je članak objavljen samo u informativne svrhe. Ne možete i ne biste trebali zamijeniti konzultacije s nutricionistom. Savjetujemo vam da se obratite svom pouzdanom nutricionistu.